Кефіру яблучна дієта для схуднення

Кефіру яблучна дієта в дієтології представлена ​​кількома варіантами. Однак всі вони засновані на вживанні двох продуктів – яблук і кефіру, жирність якого не перевищує 1%.

Дієтична методика належить до числа найбільш жорстких, так як в її раціоні практично немає вуглеводів.

Щоб не нашкодити своєму організму, перш ніж перейти на яблучно-кефірну дієту для схуднення, слід проконсультуватися з фахівцем.

Кефір і яблука – два продукти, що володіють високими дієтичними властивостями. Вони включені в число багатьох систем харчування, спрямованих на зниження ваги. Яблучно-дієта кефіру рекомендована не тільки з метою схуднення, але і для поліпшення стану здоров’я, особливо вона, сприятливо діє на шлунково-кишкового тракту.

Система харчування характеризується такими перевагами:

• і кефір, і яблука сприяють глибокому очищенню організму від шлаків, ці продукти налагоджують роботу шлунково-кишкового тракту;
• харчування на основі кефіру і яблук насичує організм безліччю поживних речовин, в результаті чого відзначається зміцнення імунітету;
• відбувається швидке зниження ваги – за тиждень можна схуднути на 6-9 кг;

Особливо дієтологи рекомендують дотримуватися раціону на основі яблук і кефіру людям, які проживають в мегаполісах або тим, хто брав антибактеріальні препарати.

Слід знати і деякі недоліки кефіру яблучної дієти. Методику можуть дотримуватися тільки здорові і витривалі люди. Вона не підходить особам з надмірно зайвою вагою, так як різкий перепад в раціоні може викликати розвиток багатьох хронічних захворювань.

Меню для кефіру яблучної дієти представлено великою різноманітністю, тому кожна людина може підібрати для себе найбільш підходящий і прийнятний варіант для схуднення.

Це базовий варіант дієтичного раціону, його обов’язково потрібно пройти всім, хто дотримується системи харчування на основі кефіру і яблук вперше. Витримавши три дні, можна перейти на більш тривалу дієту.

Меню для кефіру яблучної дієти на 3 дні представлено декількома варіантами.

Дієта допоможе скинути до 3 кг зайвої ваги. У день необхідно випити два літри кефіру і є фрукти. Крім яблук дозволені і інші фрукти, але важливо виключити вживання бананів і винограду.

• На сніданок приготуйте фруктовий салат: терте зелене яблуко заправте знежиреним кисломолочним продуктом. Для поліпшення смаку салату можете в нього додати чайну ложечку меду і вівсяні пластівці.
• Після закінчення двох годин після сніданку випийте кефір.
• На обід з’їжте печене яблуко без цукру.
• На полуденок – стакан кефіру.
• На вечерю приготуйте два запечених яблучка.
• На ніч випийте склянку кефіру.

• Вранці відразу після пробудження запечіть в духовці яблуко, і з’їжте його з медом. Запийте кефіром.
• Ланч – яблучко.
• На обід з’їжте сир, заправлений кефіром і ложечкою варення.
• Полудень складається з салату – натріть яблучко, змішайте з волоськими горіхами і медом, заправте кефіром.
• На вечерю запечіть 2 яблучка.
• На ніч випийте склянку кефіру.

При виборі дієти на 3 дні можна повторити по разу ці варіанти дієтичного меню. Також ви можете вибрати один з варіантів і дотримуватися його 3 дні поспіль.

Для досягнення більш високих результатів слід дотримуватися семиденної дієти. Вона допоможе схуднути на 6 кг за тиждень.

Приблизно меню для кефіру яблучної дієти на 7 днів виглядає так:

Протягом дня дозволено їсти тільки яблука і пити кефір. Через півгодини після того, як з’їли яблуко, випийте склянку кефіру. У день має бути 6 таких прийомів їжі. Остання трапеза повинна бути здійснена не пізніше, ніж за дві години до сну.

Під час дотримання дієтичної методики між трапезами можна пити воду і зелений чай без цукру. Повторювати такий дієтичний раціон можна не частіше 1-го разу на 3 місяці. Можете ознайомитися з результатами кефіру яблучної дієти на фото нижче:

Кефіру яблучна дієта на 9 днів – мінус 9 кг, за умови суворого дотримання рекомендованого раціону. Це більш жорсткий варіант, переходити на нього можна тільки після того, як витримана семиденний дієта.

Меню для кефіру яблучної дієти на 9 днів може мати такий варіант:

• Перший-третій день: 1, 5 л кефіру в день.
• Четвертий-шостий день: тільки яблука – до 1, 5 кг щодня.
• Сьомий-дев’ятий день: знову півтора літра кефіру.

Крім кефіру і яблук протягом доби слід забезпечити організм достатньою кількістю рідини. Для цього пийте воду і зелений чай.

Слід пам’ятати, що цю методику витримати може не кожна людина, тому при виникненні почуття нездужання, можна зупинитися на 5-6 дні дієти.

Двотижнева кефіру яблучна дієта не розписана по днях, так як в її основі лежить формування нових звичок у харчуванні, а не жорсткий раціон.

Протягом 14 днів необхідно вживати тільки низькокалорійні продукти, бажано на цей час відмовитися від вуглеводів і крахмалсодержащих овочів.

Щодня в раціоні худне людини повинен бути кефір в кількості 1, 5 л і яблука будь-яких сортів.

У щоденному меню при кефіру яблучної дієті на 14 днів має бути мінімальна кількість жирів тваринного походження. У раціон можна включити пісне м’ясо і рибу. З овочів для схуднення найкраще підходить капуста брокколі, томати, болгарський перець, шпинат, бобові. Максимальну добову кількість солі становить 5 грам.

На цьому фото результати для кефіру яблучної дієти на 14 днів, де представлені жінки до і після дотримання цієї ефективної методики.

Гречано-кефіру яблучна дієта для схуднення

На основі кефіру і яблук існують і інші дієти. У жінок користується успіхом гречано-кефіру яблучна дієта, розрахована на один-два тижні в залежності від початкової маси тіла. Популярність цієї дієтичної методики зумовлена ​​тим, що вона дає можливість худнути, не завдаючи шкоди здоров’ю.

За відгуками дієтологів і тих, кому вдалося вирішити проблему із зайвою вагою, гречано-кефіру яблучна дієта дозволяє позбутися від 6 кг за тиждень. Крім того, спеціально складений раціон на основі цих корисних дієтичних продуктів, сприятиме усуненню целюліту і поліпшення стану шкіри.

Витримати такий раціон складно, так як його не можна назвати різноманітним: він гостріше на яблуках – 2-3 штуки на добу, гречаної каші без солі і масла, і знежиреному кефірі.

Гречану кашу для схуднення готуйте таким способом: помістіть крупу в каструлю, добре її промити, обдати кілька разів окропом, злийте всю воду, знову залийте водою, накрийте кришкою і залиште настоюватися на ніч.

На 1 склянку крупи знадобиться півтори склянки води. Це кількість гречаної каші слід розділити на 5-6 порцій. Кожен раз з’їдайте порцію гречаної каші і випивайте склянку кефіру.

Між прийомами їжі їжте яблука і пийте чисту воду або зелений чай.

Ще одним популярним варіантом дієтичного раціону на основі яблук і кефіру є для кефіру яблучно-сирна дієта для схуднення. Поєднання сиру, кефіру і яблук дає хороші результати при зниженні ваги.

Тривалість дієти – три дні, за цей період можна позбутися від 3-4 кг зайвої ваги. Ефективне спалювання жиру пояснюється тим, що кефір і сир покращують обмін речовин, в результаті чого організм витрачає набагато більше енергії. За своєю суттю дієта складається з трьох розвантажувальних днів:

Перший день – «сирний». Протягом усього дня слід з’їсти 500 г нежирного сиру, при цьому його потрібно розділити на 5-6 однакових порцій. З рідини можна пити тільки воду.

Другий день – «кефірний». Потрібно випити півтора літра 1% кефіру, розділивши його на 5-6 прийомів.

Третій день – «кефіру-сирний». Раціон складається з 250 г нежирного сиру і 750 г кефіру.

Кожен день можна їсти по одному яблуку.

Вихід з кефіру яблучної дієти повинен бути поступовим. Перші два-три дні на сніданок слід з’їдати 100 г будь-якої каші. На обід разом з кефіром з’їжте 150 г овочів, тушкованих або приготованих на пару. На вечерю замість кефіру – сир.

Наступний тиждень поступово в невеликій кількості вводите в раціон пісну рибу і м’ясо, овочі і фрукти. Таким чином, щоб правильно вийти з дієти, знадобиться 8-9 днів.

Дієта кефіру яблучна на 3, 7 і 9 днів: меню, рецепти, результати

Яблучно-дієта кефіру – високоефективна методика схуднення, яка ідеально підходить для тих, кому необхідно знизити вагу в найкоротші терміни. До того ж з її допомогою вдається очистити організм від скупчилися в ньому шкідливих речовин (шлаків, токсинів) і збагатити різними вітамінами, макро- і мікроелементами, що поліпшить стан шкіри, нігтів, волосся.

Користь і протипоказання для кефіру яблучної дієти

Перший важливий продукт в дієті – яблука. Їх вживання дозволить:

• нормалізувати обмін речовин і розщеплювати жири;
• зміцнити серцево-судинну систему;
• виводити зайву рідину;
• забезпечити надходження цілого ряду потрібних для нормальної життєдіяльності корисних речовин – пектинів, мікро- і макроелементів (заліза, кальцію, магнію, йоду та інших), клітковини, вітамінів групи В, А, С, РР, Е, К, фруктози.

Пиття кисломолочного напою також позитивно позначається на стані організму людини, що худне, а саме відбувається:

• формування в кишечнику потрібної бактеріальної середовища;
• стабілізація роботи нервової системи;
• підвищення імунітету;
• нормалізація сну.

Потрібно поговорити про протипоказання і можливу шкоду. Така програма схуднення не підходить:

• вагітним і годуючим груддю жінкам;
• особам, які страждають від хронічних захворювань;
• особам, які мають проблеми з роботою внутрішніх органів;
• особам з алергією і непереносимістю молочних продуктів.

Дотримання такої дієти може викликати загальне нездужання, через якого у худне людини не буде сил навіть на виконання звичних повсякденних справ. У зв’язку з цим зважитися на схуднення за допомогою даного способу може тільки абсолютно здорова людина. Не зайвим буде передчасно проконсультуватися з лікарем або відвідати дієтолога.

Правила дієти з яблуками і кефіром

Така дієта може витримуватися як 1 день, так і тиждень. Незалежно від тривалості, потрібно дотримуватися таких правил:

• Щодня випивати не менше 1,5 л очищеної негазованої води, можна включити в раціон трав’яні відвари, забороняється вживати каву.
• Віддавати перевагу якісним продуктам: купувати кефір з невеликим терміном придатності (не перевищує 4 днів) і жирністю виключно до 1%. Вибираючи яблука, купувати фрукти, не покриті небезпечним канцерогеном – ДИФЕНІЛИ (він схожий на віск) або зчищати з таких плодів шкірку.
• Вживати в їжу дозволяється будь-які яблука, але найефективніші жіросжігателі серед них – кислі і кисло-солодкі сорти цих фруктів: антонівка, Глостер, Сміт, симиренка тощо.
• Вкрай не рекомендується вичавлювати з яблук сік.
• На період дотримання дієти не можна займатися спортом, оскільки це вважається великим навантаженням на організм.
• Чи не перевантажувати роботу шлунково-кишкового тракту перед сном, тобто не наїдатися на ніч.
• Виходити з дієти слід з розумом: протягом перших 2-х днів в раціоні має бути присутня в основному нежирна їжа. Відмовитися від вживання солоних і смажених страв, солодощів, хлібобулочних виробів, газованих напоїв.

Читайте також:   Які горіхи найкорисніші для організму?

У разі появи таких побічних ефектів, як запаморочення і болю в шлунку, слід припинити дотримуватися дієти і негайно звернутися до лікаря.

Яблучно-дієта кефіру на 3 дні

Цей базовий варіант, дотримуватися який рекомендовано після таких свят, як Новий рік і Різдво, 8 Березня, днів народження та вечірок, багатих на висококалорійні частування. Розглянемо докладно варіанти меню триденної яблучно-дієти кефіру.

Варіант 1

Складати меню за такою схемою:

• Сніданок : салат, що складається з тертого зеленого яблука і знежиреного кефіру.
• Другий сніданок (відбувається по закінченню 2-х годин після першого прийому їжі): 400 мл кефіру.
• Обід: печені яблука (при приготуванні виключається можливість використання цукру).
• Полудень : 400 мл кисломолочного продукту.
• Вечеря : 2-3 яблука.
• Останній прийом їжі (відбувається за 2-3 години до сну): стакан кефіру.

В цілому, стежте за тим, щоб в день було з’їдено не більше 1,5 кг яблук і випито півтора літра свіжого кефіру мінімальної жирності. Крім зазначених продуктів, більше нічого їсти не можна.

Варіант 2

Пропонується чергування яблук і кефіру. В такому випадку меню виглядає наступним чином:

• Перший день: п’ємо кисломолочний продукт (1,5 л).
• Другий день: вживаємо тільки яблука – дозволяється з’їсти не більше 1,5 кг цих фруктів.
• Третій день: п’ємо 1,5 л кефіру.

Згідно відгуками тих людей, які дотримувалися умов такого варіанту для кефіру яблучної дієти, він кілька більш ефективний.

Дієта на кефірі та яблуках на 7 днів

Меню такої програми схуднення особливо нічим не відрізняється від розглянутої в попередньому пункті триденної версії, але для різноманітності дозволяється, щоб в деякі прийоми їжі були включені інші фрукти за винятком висококалорійних бананів і винограду. Це дозволить забезпечити надходження в організм додаткових поживних речовин.

Коли ви витримали три дні на одних тільки яблуках і кефірі, а результатом поки що не зовсім задоволені, продовжуйте наступні 4 дні харчуватися так:

• Сніданок : коктейль зі знежиреного кефіру і яблук.
• Другий сніданок : 300 мл кефіру.
• Обід: кефірний суп.
• Полудень : запечені в духовці яблука, политі невеликою кількістю меду.
• Вечеря : сир, заправлений кисломолочним продуктом і посипаний зверху будь-якими ягодами, шматочками персика або корицею.
• Останній прийом їжі (за 2 години до відходу до сну): стакан кефіру.

Яблучно-дієта кефіру на 9 днів

Цей варіант підходить для найвитриваліших людей, які бажають домогтися колосальних результатів. Один з важливих моментів – не завдати шкоди власному здоров’ю, тому дозволяється трохи урізноманітнити меню і додати в нього кілька видів продуктів – куряче м’ясо (найкраще їсти грудку, обов’язково без шкірки), яйця, гарбуз, знежирений сир.

Після тижня дотримання кефіру яблучної дієти Меню 8-ого дня виглядає так:

• Сніданок : смузі з знежиреного кефіру і гарбуза з яблуком.
• Другий сніданок : 300 мл кефіру.
• Обід: яєчні білки від двох курячих яєць, яблука.
• Полудень : 200 г відвареного курячого філе, зелений чай.
• Вечеря : нежирний сир.
• Останній прийом їжі : стакан кефіру, 1 яблуко.

Меню 9-го дня має бути таким:

• Сніданок : запечені в духовці яблука і знежирений кефір.
• Другий сніданок : креветки, трав’яний чай.
• Обід: сир з ягодами.
• Полудень : кефірний суп.
• Вечеря : гарбузово-яблучне смузі.
• Останній прийом їжі : 300 мл кефіру.

Рецепти страв для кефіру яблучної дієти

Розглянемо, як правильно приготувати кілька страв, зазначених у меню.

Коктейль з кефіру і яблук

Складові:

• геркулес – 1 ч. л .;
• кориця – на кінчику ножа;
• яблука – 1-2 шт .;
• кефір – 1 склянка.

Алгоритм дій наступний:

1. З яблук видаляємо серцевини, довільно їх нарізаємо, а після кладемо подрібнені фрукти в чашу блендера.
2. Щоб домогтися незвичайного смаку коктейлю, використовуємо корицю. Її разом з геркулесових пластівців відправляємо в чашу блендера.
3. Вміст заливаємо кефіром. Включаємо блендер і збиваємо наявні продукти до того моменту, поки коктейль не стане однорідної консистенції.

кефірний суп

Для того щоб приготувати це низькокалорійне блюдо, слід підготувати:

• помідор – 1 шт .;
• огірок – 1 плід невеликого розміру;
• морква – 1 шт .;
• пір’я зеленої цибулі;
• консервований зелений горошок – 1 ст. л .;
• кефір – 1 склянка.

Робимо кефірний суп так:

1. Спочатку слід відварити моркву. Нарізати її невеликими кубиками.
2. Помідор і огірок подрібнити довільним чином.
3. Всі овочі разом із зеленим горошком відправити у містку ємність. Заправити її вміст кефіром, перемішати.
4. Останній штрих – нарізати пір’я зеленої цибулі. Посипати ними зверху суп.

Як правильно запікати яблука?

Печені яблука сміливо включають в дієтичне меню. Таке блюдо є прекрасним сніданком і легким вечірнім десертом:

1. Беруть кілька плодів (бажано вибирати міцні і стиглі фрукти).
2. Ретельно промивають їх під проточною водою.
3. Кладуть яблука на форму для запікання.
4. Ставлять на 30 хвилин в духовку при температурі не більше 180-200 градусів.

Якщо є бажання заповнити фрукт низькокалорійним сиром, для цього потрібно перетворити його в стаканчик. Так, гострим ножем витягають серцевину з насінням, і далі по рецепту, представленому вище. Для краси можна присипати горішками і родзинками.

Рецепт гарбузового смузі зі знежиреного кефіру з яблуками

Для його приготування знадобляться такі продукти:

• гарбуз (віддавати перевагу слід спілому соковитої овочу) – 200 г;
• яблука – 3 шт .;
• мед – 1-2 ст. л .;
• нежирний кефір – 1,5 склянки.

приготування:

1. Гарбуз і яблука моєму. Першу чистимо від шкірки. Позбавляємося від м’якої серединки з насінням. Нарізаємо овоч часточками невеликого розміру. Це дозволить їх легше подрібнити в чаші блендера. Часточки очищених яблук слід звільнити від насіння.
2. Відправляємо в блендер підготовлені продукти. Для того щоб перетворити їх спочатку в кашку, працюємо кухонним девайсом на невеликій швидкості. Після цього, за рахунок збільшення швидкості, отримуємо однорідне густе пюре.
3. Додаємо мед і кефір, перемішуємо за допомогою блендера. Низькокалорійний напій готовий.

Також рекомендуємо ознайомитися окремо з кефіру дієтою і окремо з яблучною.

Дієта кефір і яблука – результати

Така програма схуднення відноситься до числа найбільш високоефективних. Дотримання всіх її правил призводить до того, що вага починає йти вже з перших днів перебування на дієті. Дотримуючись умов першого, тобто триденного варіанту, вдається позбутися від 2 до 6 кілограмів зайвої ваги.

Сидячи в основному на яблуках і кефірі та деяких інших продуктах харчування, за тиждень можна скинути від 5 до 7 кг маси тіла. За 9 днів для кефіру яблучної дієти реально втратити близько 8 кг.

Як видно, для кефіру яблучна дієта при правильному підході дозволяє отримати приголомшливий результат, завдяки чому вона і отримала широке поширення і є однією з найбільш популярних методик схуднення. Головні її плюси – можливість перетворити фігуру за короткий проміжок часу, поліпшити загальне самопочуття і очистити організм.

Дієта на кефірі та яблуках для схуднення

Дієта на яблуках і кефірі допоможе, коли важливо скинути зайві кілограми в стислі терміни. Сьогодні хочу розповісти, за скільки днів можна схуднути і показати різні за тривалістю варіанти дієт. Дам поради і рецепти для легкого схуднення. А відгуки допоможуть вам визначити, підходить вам кефіру яблучна дієта чи ні.

Худнути просто, якщо правильно підібрати дієту і дотримуватися всіх рекомендацій. Зовсім необов’язково виснажувати себе тривалими тренуваннями або вираховувати калорії при кожному прийомі їжі: достатньо всього лише вибрати максимально комфортний і повноцінний режим харчування, який принесе результат.

Чи можна схуднути на яблуках і кефірі за 3 дні?

Дієта на яблуках і кефірі корисна для організму, так як подібне поєднання продуктів сприяє очищенню організму, виводить зайву воду, яка провокує набряки, і повертає відчуття бадьорості.

Яблука багаті на пектин і залізом, а їх шкірка містить клітковину. Кефір не менше корисний, це природний білок, який в потрібній кількості буде надходити в організм під час всього періоду схуднення, саме в цьому і криється секрет яблучно-дієти кефіру.

• За 3 дня кефіру яблучної дієти йде близько 1,5-4 кілограмів ваги. Навіть якщо ця цифра здається невеликою, зовнішній вигляд все одно стане краще і свіже, а організм очиститися від шлаків.
• Протягом трьох днів необхідно їсти тільки яблука і кефір в тій кількості, яка вимагає організм. Не потрібно давитися яблуками або пити кефір замість води: необхідно з’їдати стільки, скільки захочеться при виникненні голоду. Не обмежуйте себе, але і не переїдайте.
• Також вкрай важливо регулярно пити чисту воду, близько 1,5 літрів в день. Якщо все робити правильно, то протриматися без зривів буде легко, так як організм не буде відчувати відчуття голоду, в той же час, отримуючи необхідні речовини, втрачаючи кілограми.

Розвантажувальна дієта (меню на 7 днів)

Це дієта на тиждень на кефірі та яблуках. За цей час піде набагато більше ваги, ніж за три доби, проте, слід пам’ятати, що подібний підхід вимагає особливого терпіння і самоконтролю.

Протягом тижня споживання кефіру і яблук можна розбити по порціях:

• близько шести невеликих порцій в день;
• часті прийоми їжі допомагають не мучитися від голоду;
• кефір і яблука слід приймати окремо, робити перерву близько півгодини між ними.

Як і в випадку з триденною дієтою, не можна допускати переїдання або голодування, необхідно споживати яблук і кефіру стільки, скільки знадобиться, а також пити багато води. Крім простої води ви можете пити трав’яні настої або чай з додаванням імбиру або лимона, тільки без цукру.

Варто пам’ятати, що подібний режим харчування не розрахований на тривалі терміни, а тому дотримуватися його коштує від 7 днів до 14 днів.

В іншому випадку буде накопичуватися недолік корисних елементів, які ви отримуєте з іншої їжі.

А нескінченний мінімум – це прямий шлях до розвитку гастриту та інших захворювань шлунково-кишкового тракту, складати подібне меню на місяць небезпечно для здоров’я.

Читайте також:   Як швидко зменшити попу в домашніх умовах?

Дієти на 9 днів і більше

Деякі сідають на тритижневу дієту з яблук і кефіру, інші терміном на 9 днів і при цьому втрачають 9 кілограм, тобто 3 + 3 + 3 = 3 кілограми за три дні.

Перші три доби необхідно пити виключно нежирний кефір, наступні три є одні яблука, а заключні три знову кефір. На цій дієті діють ті ж рекомендації, що і на тижневої.

1-ий варіант з додаванням сиру

Те ж саме можна зробити і за 14 днів, використовуючи яблука, кефір, сир. Сир тут необхідний для різноманітності і придушення почуття голоду. Слід купувати нежирний сир – 0-1% і є окремо від інших продуктів, наприклад, спочатку з’їсти яблуко, потім сир і після кефір. Проміжок між прийомами їжі становить близько півгодини.

2-ий варіант з додаванням рису і курки

• Існує ще одна дієта, де присутні рис, кефір, яблука, курка, але розрахована вона на 12 днів.
• Перші три дні потрібно їсти тільки варений рис в будь-яких кількостях з додаванням меду за смаком, наступні три відварну грудку, потім ще три дні їсти яблука і останні три пити кефір.
• Ця дієта вважається суворої, але за цей час буде проведена непогана корекція фігури і чистка організму від шлаків і токсинів.

Поради

Через що виникає слабкість під час дієти?

Слабкість під час дієти обумовлена ​​різким переходом зі звичайного режиму харчування на обмежений. Організм не розуміє, що від нього вимагають, а тому може відчувати стрес, що виявляється у вигляді почуття втоми або запаморочення. Як правило, це тимчасові чинники, викликані відсутністю великої кількості глюкози, яке надходило раніше, і їх можна перетерпіти.

Проте, якщо слабкість і відчуття запаморочення надто вже сильні, то, швидше за все, дана дієта не підходить і необхідно дати своєму організму час відновити сили, і повернутися до вашого режиму харчування.

Цей режим повинен припускати різноманітність продуктів, що містять білки, жири і вуглеводи. Після зникнення слабкості слід проконсультуватися з дієтологом, можливо, що подібні дієти вам протипоказані.

Обмеження в їжі

Обмеження полягають в тому, що не можна їсти нічого крім яблук і кефіру, не рахуючи, коли вибір припав на змішану дієту, тобто, де присутні сир або рис з куркою. У будь-якому випадку, будь-яка дієта обмежена певним видом продуктів і в даній ситуації це кефір, яблука і чиста вода.

Довго дотримуватися дієти, навіть якщо вона вважається дуже корисною, не потрібно, максимальний термін дієти на кефірі та яблуках становить 7-14 днів. В іншому випадку тіло почне відчувати нестачу інших речовин, що може привести до авітамінозу і гастриту.

Вихід з дієти

Важливо забезпечити делікатний вихід з дієти, особливо, якщо вона була тривалою. Не можна відразу ж сідати за стіл, і наїдатися улюбленими делікатесами, з незвички організм буде погано засвоювати їжу і відправляти її «прозапас». Тобто, процес схуднення може зійти нанівець і кілограми повернуться.

У стані стресу, а дієта – це стрес, організм не зможе швидко прийти в норму, йому потрібно допомагати. Перш за все, слід повільно вводити в раціон нові продукти, починаючи з найпростіших і низьковуглеводних, скоротити порції і їсти якомога частіше.

Кращим способом акуратно вийти з дієти будуть заняття спортом, вони повинні бути регулярними і не дуже виснажливий. Таким чином, організм легко прийде в норму, і тіло залишиться струнким без проблем зі здоров’ям.

Обмеження та рекомендації до кефіру яблучної дієті

Це дуже важливе правило, так як чиста вода не менше сприяє очищенню організму, ніж корисні речовини в яблуках і кефірі. За рахунок того, що в цих продуктах міститься багато рідини, потреба в вгамування спраги може знизитися, проте, слід випивати не менше 1,5 літра води в день.

Але не варто пити занадто багато води, особливо коли пити зовсім не хочеться. Найкраще пити воду вранці натщесерце, близько 2 склянок дрібними ковтками протягом 30 хвилин.

1. Їжте яблука в сирому вигляді.

Яблука без шкірки або після термообробки, позбавляються багатьох корисних речовин. Саме тому важливо є їх у сирому вигляді.

Це необов’язкове, але не менш важливе правило, так як дискомфорт в шлунку може стати причиною зриву. Не слід запивати яблука кефіром, це провокує здуття живота і призводить до неприємних відчуттів. Не рекомендується пити каву і газовані напої.

дієтичні рецепти

З кефіру або яблук можна приготувати чудові страви, які в майбутньому можна буде сміливо готувати і їсти, не боячись появи зайвих кілограмів.

Яблучний пиріг на кефірі

Яблучний пиріг – це відмінний привід запросити до себе гостей на чашку чаю або самому порадувати себе порцією чогось солодкого, але не шкідливого. Цей рецепт пирога можна використовувати, перебуваючи в процесі схуднення.

• Сир 0%: 250 г.
• Яйце: 2 шт.
• Кукурудзяний або картопляний крохмаль: по 70 г.
• Кефір 1%: 160 мл.
• Зелені яблука: 2 шт.
• Кориця: 1 ч.л.
• Розпушувач: 1 ч.л.
• Стевія за смаком.

Змішати м’який сир, яйця, крохмаль, розпушувач і підсолоджувач. Додати кефір. Тісто по консистенції має бути як густа сметана. Яблука почистити і порізати дрібними кубиками, трохи посипати стевією і корицею.

Форму для запікання змастити оливковою олією, вилити половину тіста, зверху викласти яблука і залити другою половиною тіста. Випікати при 170 ° протягом 40 хвилин.

Готовність можна перевірити виделкою або ножем – у готового пирога серцевина стане сухою.

оладки

Оладки виходять золотистими і дуже апетитними, це відмінна альтернатива класичним оладок, які містять занадто багато жиру.

• Яйце – 2 шт.
• Кефір – 1 стакан
• Картопляний крохмаль – 1 стакан.
• Яблука – 1-2 шт.
• Розпушувач або сода – 1 ч. Л.
• Сіль за смаком.

Яйце і цукор збити в круту піну. Збивати слід на високій швидкості близько хвилини. Додати суміш в кефір, додати сіль, розпушувач або соду. Додати крохмаль. Ретельно змушують тісто, по можливості використовувати міксер.

По густоті воно повинно нагадувати густу сметану. Яблуко очистити, подрібнити і додати в тісто. Перемішати. Сковороду добре розжарити, потім трохи зменшити вогонь і додати оливкове масло. Тісто слід розливати за допомогою столової ложки.

Обсмажувати оладки пару хвилин з кожного боку на середньому вогні.

шарлотка

Цей рецепт чудово підходить для дружніх посиденьок в компанії близьких і друзів. Смачна шарлотка підніме настрій і не дасть набрати зайві кілограми.

• Картопляний крохмаль: 80 гр.
• Яйце: 4 шт.
• Стевія за смаком.
• Кориця: 1 ч.л.
• Яблука: 250-300 гр.
• Зливи: 60 гр.

Яблука вимити, очистити і дрібно нарізати. Зливи нарізати невеликими кубиками. Додати корицю і трохи стевії. Яйця збити зі стевією, додати крохмаль. Змішати тісто і яблука зі сливами, викласти на деко і запікати при температурі 180 градусів протягом 40-45 хвилин.

Відгуки про дієту: результати до і після

Анна Петрова, Новосибірськ

До того, як я натрапила на яблучно-кефірну дієту, мій вага була близько 120 кілограм. Зрозуміло, мене це категорично не влаштовувало, а тому, як тільки я знайшла відповідну дієту, то вирішила діяти. Я дуже люблю кефір, до того ж, я знала, що він добре втамовує відчуття голоду, тому покладала великі надії на хороший результат.

На дієті я сиділа біля 9 днів. Перші кілька днів були дуже важкими, постійне відчуття голоду не давало спокою і доводилося раніше лягати спати, крім того, яблук я з’їдала набагато більше, ніж 1,5 кілограм, але це тільки спочатку, в той час не рятував навіть улюблений кефір.

На четвертий день стало трохи легше, постійне відчуття міста пішло, а на його місце прийшло відчуття легкості, засипати рано також стало легше і звичніше, що було великим плюсом, тому як до цього я постійно наїдалася на ніч.

Зрештою, я стала бадьоріше і стрункішою, результат виявив себе вже на третій день, і саме тому я не кинула. Мені вдалося втратити 7 кіло і я шалено цьому рада!

Ірина Масленнікова, г. Ростов на Дону

Моя улюблена дієта! Я рідко користуюся нею, але в потрібний момент вона завжди виручає. Я не можу довго дотримуватися дієти, зриваюся відразу, як тільки бачу улюблений продукт. Однак три дні протриматися все ж можу і саме це змусило мене вибрати яблучну дієту на кефірі з самого початку. Я думала, що зможу втратити хоч 5 кілограм, харчуючись таким чином.

Спочатку я важила 78 кг, а за три дні пішло 4, що було хоч і менше 5-ти, але вельми переконливо.

Помітно схудли ноги і стегна, живіт трохи пішов і це всього за три дні! Люблю цю дієту за швидкі муки: не доводиться довго виснажувати себе голодом і одноманітністю, і при цьому результат дуже радує, тому рекомендую її всім своїм знайомим і родичам.

Євгенія Кожинова, м.Москва

Дуже часто забуваю поїсти протягом дня, а потім наїдаюся на ніч і ось – плюс 5 кг мало не кожен місяць. Худнути я вирішила напевно, з максимальними втратами, щоб, так би мовити, відвикнути від такого способу життя і перетворитися.

Знайшла в інтернеті для кефіру яблучну дієту і стала тестувати, сидіти довелося 14 днів. Моя вага була 83 кілограми. Спочатку було дуже важко, робота у мене не важка, я бухгалтер, однак, всюди снують спокуси у вигляді хитрих колег, та й пити один кефір, закушуючи яблуком, здавалося чимось диким.

Зрештою, я звикла і мені це навіть початок подобається. Після 4-х днів з’явився результат: пішли боки, я стала енергійніше, з’явилося відчуття легкості в тілі.

Наступні 10 днів пройшли більш-менш спокійно, іноді хотілося зірватися, але я привчила себе не дивитися на обідають колег і кожен день ставала на ваги для підтримки стимулу. Ось так через 2 тижні я втратила близько 8 кг без особливих мук. Рекомендую!

Читайте також:   Дієта балерин

думка лікаря

Як лікар, я обережно ставлюся до швидких дієт, в тому числі і для кефіру яблучної. Кефір хоч і корисний, але все ж у великих кількостях може викликати проблеми з травленням, а тому пити його протягом цілих трьох днів потрібно потроху і акуратно. Крім того, якщо організм зіткнеться з дефіцитом калорій, то йому доведеться економити все, що він отримує і накопичувати для підтримки енергії. Саме тому після закінчення швидкої дієти кілограми повертаються ще стрімкіше, ніж йдуть. Можна влаштовувати 1-2 розвантажувальних дня на кефірі.

Дієта на кефірі та яблуках (кефіру яблучна) на 1, 3, 7 і 9 днів: поради, відгуки та фото результатів

З безлічі дієт складно вибрати найбільш безпечну і ефективну. Адже важливо не просто скинути вагу, але не нашкодити здоров’ю.

Дієта на кефірі та яблуках – найдієвіший спосіб швидкого схуднення. А корисні властивості яблук, кисломолочних напоїв ні у кого не викликають сумнівів.

до змісту ↑

• Як кефір, так і яблука – цінні джерела вітамінів , клітковини, мінералів.
• Завдяки своїй доступності і унікальним властивостям вживати ці продукти можна щодня.
• В кефірі містяться корисні пробіотики – біфідобактерії, які очищають кишечник, відновлюють його роботу.
• Цей продукт необхідно регулярно вживати людям з порушеннями роботи печінки, серця і судин, нирок, страждають від ожиріння, хвороб шлунково-кишкового тракту.
• Вміщені в кефірі речовини істотно поліпшують стан волосся і шкіри.
• Яблука (особливо кисло-солодкі) – повноцінне джерело органічних кислот, вітамінів, пектину, мінералів, фруктози і клітковини.
• Властивості фруктів:

• нормалізують травлення;
• стимулюють роботу кишечника;
• виводять холестерин;
• очищають печінку;
• мають сильну жовчогінну, сечогінну діями;
• зміцнюють імунітет.

1. У яблуках міститься багато кислоти , дратівливо діє на шлунок, руйнує зубну емаль.
2. Тому будь-які яблучні дієти необхідно поєднувати з кисломолочними продуктами.
3. Кефіру яблучна дієта дозволить швидко позбавитися від 5-9 кг, тривати вона може 1 день (розвантажувальний), 3, 7 або навіть 9 днів.

Але довше харчуватися одними яблуками з кефіром не варто. Це може закінчитися сильним розладом шлунка, привести до серйозного погіршення здоров’я.

Чим корисна груша для вагітних жінок? Ми розповімо! Багато корисного і цікавого – в нашій статті.

Яким має бути харчування після операції з видалення жовчного міхура? Відповідь на питання шукайте в іншій публікації.

А в цій статті розказано про те, в яких продуктах харчування міститься вітамін В17.

до змісту ↑

Плюси і мінуси, протипоказання

• Безперечні переваги дієти – не вимагає великих витрат, не забирає час на приготування їжі.
• Яблука з кефіром допоможуть схуднути, добре очистять кишечник, поліпшать самопочуття.
• Недоліки у цього способу теж є: тривале вживання яблук може викликати здуття живота, метеоризм, дискомфорт в шлунку, загострення коліту або гастриту.
• А що міститься в них кислота шкодить зубам, стимулює роботу шлунка, що посилює апетит.

Ефект від схуднення триває недовго, все зниклі кілограми можуть повернутися. Але відбувається це через неправильне виходу з дієти.

Протипоказань для такого харчування трохи :

Перед тим як застосовувати дієту, необхідно отримати консультацію дієтолога.

до змісту ↑

Правила, дозволені і заборонені продукти

Щоб швидко схуднути, треба строго дотримуватися правил :

• кефір бажано пити знежирений або одновідсотковий;
• яблука повинні бути свіжими і тільки кисло-солодких зелених сортів;
• шкірку з фруктів зрізати не потрібно, виняток становлять воскові яблучка, покриті спеціальним канцерогенною речовиною – ДИФЕНІЛИ;
• кефір вибирати з невеликим терміном зберігання (не більше 4-5 діб).

Свіжий кефір володіє сильним проносну дію , а вживання «триденного» напою веде до запорів. Він повинен бути не «старше» двох днів.

Під час дотримання дієти харчуватися можна тільки яблуками і кефіром.

Щоб трохи урізноманітнити раціон , фрукти дозволяється запікати в духовці або мікрохвильовій печі, але без цукру. А в кефір можна додати вівсяні пластівці.

У раціон включаються чиста вода (негазована) , зелений несолодкий чай або трав’яний відвар. Іноді можна випити чашечку неміцного кави.

Про те, які продукти містять вітамін Д, читайте в докладній статті на нашому сайті.

Вам відомо про корисні властивості плодів черемхи? Дізнайтесь більше!

А в цій статті докладно розглянута дієта при подагрі: меню на тиждень, протипоказання, рекомендації лікарів.

до змісту ↑

Меню і раціон

Непідготовленій людині складно витримати тривале голодування. Щоб полегшити процес адаптації, рекомендується почати з одноденною дієти .

до змісту ↑

На 1 день

Така короткострокова кефіру яблучна дієта включає 1 літр кефіру (знежиреного) і кілограм яблук в день. Втрата ваги – 2-3 кг.

Кожен з шести прийомів їжі повинен складатися з однієї склянки кисломолочного напою і одного фрукта. У перервах між їжею треба намагатися випивати не менше 1,5 л води.

Якщо розвантажувальний день пройде вдало , можна збільшити тривалість такого харчування до 3 днів.

до змісту ↑

На 3 дні

Дієта все так же одноманітна. Весь добовий раціон складається з кефіру (1,5 л) і зелених кисло-солодких яблук (1,5 кг) . Кефір краще випити через півгодини після фруктів.

Нічого іншого в меню не входить. У деяких джерелах пропонується інший варіант харчування.

У перший день п’ють тільки нежирний кисломолочний напій (не менше літра). На другу добу дозволено їсти одні яблука (1,5 кг) і пити чисту воду. Третій день – кефір.

У такому режимі за три доби можливо скинути 3-4 зайвих кілограма.

до змісту ↑

На 7 днів

Раціон не змінюється і складається з 6 прийомів . Протягом дня необхідно випивати близько 1,5 л знежиреного напою, з’їдати 2 кг фруктів.

Вживання води і чаю (несолодкого) не обмежена. Витримати таке тижневе меню непросто.

Урізноманітнити харчування можна невеликою порцією овочів або нежирного сиру на сніданок. Можна легко позбутися від 7 кг ваги.

до змісту ↑

На 9 днів

Вважається найтяжчим випробуванням для непідготовленої людини. Буває двох різновидів: жорстка і полегшена.

1. У щадному варіанті дозволяється з’їдати трохи відвареної курячої грудки, знежирений сир, рис, легкий овочевий супчик.
2. 9-денне меню буде виглядати так:

• перші три доби – необмежене вживання кисломолочного напою і 100 г несолоної рисової каші або сиру на обід;
• в наступні три дні кашу можна замінити маленьким шматочком пісної вареної курятини або супом з овочів (без солі);
• в останні дні дієти – тільки фрукти і кефір, але без обмежень.

Введення додаткових продуктів можливо тільки в обід.

до змісту ↑

жорсткий варіант

За час такої дієти можна легко скинути до 10 кг зайвої ваги. Полягає вона в роздільному вживанні продуктів.

Перші три доби п’ють тільки кефір (6 склянок). З четвертого дня переходять на зелені яблучка (1,5 кг). Заключна частина (7-9 дні) присвячується кефіру.

Протягом всього періоду в харчуванні повинні бути присутніми негазована вода, трав’яні відвари і чай (2 л). У цей час необхідно обмежити фізичні навантаження, частіше прогулюватися на свіжому повітрі.

Щоб не нашкодити здоров’я, виходити з дієти потрібно поступово.

до змісту ↑

Рекомендації дієтологів, лікарів

• Тривале дотримання такого режиму може викликати загострення хронічних захворювань, привести до ослаблення захисних сил організму.
• Жорстку дієту краще використовувати для розвантажувальних днів.
• Олена, лікар-дієтолог: Оптимальною для екстреного схуднення вважається триденна дієта кефіру з яблуками.

Вона безпечна, збалансована, дуже ефективна.

Але довше 3 діб так харчуватися не потрібно.

Ольга, дієтолог: Дієта на кефірі та яблуках допомагає схуднути швидко. Особливо ефективний 9-денний варіант.

До недоліків методу можна віднести посилення апетиту і слабкість. Тому часто худнути за цим методом не раджу.

Кабачковий сік: шкода і користь, протипоказання і способи застосування ви знайдете в нашій статті!

А інша стаття розповість про те, цінний для здоров’я болгарський перець, в чому його корисні властивості, які протипоказання.

Якими лікувальними властивостями володіє масло гарбуза? Як його застосовувати, кому воно може бути протипоказано? Читайте в нашій публікації.

до змісту ↑

Очікувані результати, поради щодо виходу, фото

1. Якщо вистачить сили волі витримати дієтичний раціон , то через тиждень можна отримати помітний результат і схуднути на 6-10 кг.
2. Організм очищається від шкідливих накопичень , нормалізується стілець, з’являються відчуття легкості, прилив сил.
3. Щоб втрачену вагу не повернувся, треба слідувати правилам поступового виходу з дієти .

Вихід з кефіру яблучної дієти поступовий: не варто відразу починати їсти звичні продукти.

Перші кілька днів в раціон потроху додають пісне м’ясо, сир, овочі, йогурт.

Через 2 тижні можна додати яйця, хліб, свіже молоко, фрукти. Харчування має бути частим, але дробовим.

Закінчувати кожен прийом необхідно з легким відчуттям голоду, уникати вживання смаженого, гострого, жирного. Кисломолочні напої та продукти виключати не можна.

Фото до і після схуднення на цій дієті:

до змісту ↑

Відгуки випробували

Ірина: Вперше вирішила спробувати екстрене схуднення на кефірі з яблучками. Результат порадував: за 10 днів – 10 кг.

Єдиним мінусом вважаю постійне посилення апетиту. Намагалася більше пити води, чаю, відволікатися на що-небудь.

Анна: Завжди критично ставилася до дієт. Я вважаю, що схуднути можна, тільки правильно харчуючись і займаючись спортом. А тривале голодування результату не принесе.

Використовую яблука або кефір тільки для розвантажувальних днів.

Інна: Перепробувала чимало способів скинути вагу. Жоден з них результату не приніс. Тижневе харчування фруктами і кефіром дозволило скинути 4 кг, але вони дуже швидко повернулися назад.

Зоя: Дуже сподобалося худнути за допомогою кисломолочного напою і зелених яблук. Ніякого дискомфорту не відчувала. За тиждень без проблем позбулася 7 кг.

Заодно переглянула свої харчові пристрасті. Є стала потроху, виключила жирне і борошняне.

У кожної дієти є плюси і мінуси, але яблучно-кефірна – одна з найсуворіших і ефективних.

Щоб втрачену вагу не повернувся , треба періодично влаштовувати розвантажувальні дні, а в решту часу дотримуватися принципів помірного, збалансованого харчування.