Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Кашель є симптомом респіраторних інфекцій та застуд, доставляючи дитині сильний дискомфорт. Одні мами поспішають полегшити стан малюка аптечними препаратами, але багато хто воліє використовувати перевірені часом і досвідом народні засоби. Одним з них називають калину. Чим корисна калина для дитини, чи можна давати її при застуді або при бронхіті у дітей для боротьби з кашлем і які рецепти з калиною найбільш ефективні в дитячому віці?

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Калину можна назвати унікальним рослиною, дуже корисним для людини. Лікувальні властивості відзначають практично у всіх частин куща – і у ягід, і у кори, і у квіток.

  • Ягоди червоної калини багаті вітамінами і полісахариди. У них присутні різні мікроелементи, органічні кислоти та інші сполуки, завдяки яким у калини відзначають загальнозміцнюючий і протизапальну дію. Саме тому червона калина настільки популярна при температурі і кашлі.
  • У калини також є сечогінний і жовчогінний ефект. Крім того, її ягоди сприяють швидшому загоєнню ран і надають легку седативну дію.
  • Практично всі рецепти з калини корисні для імунітету і зміцнюють здоров’я. З огляду на таку дію цієї рослини, його ягоди часто застосовують в сезон застуд для зміцнення захисних сил організму, щоб запобігти захворюванням органів дихання.
  • Незважаючи на яскраве забарвлення, калину відносять до гіпоалергенним ягодам. Її навіть радять давати при атопічний дерматит, оскільки регулярне вживання допомагає позбутися від алергії в дитячому віці.

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Хоча калина і дуже корисна, її можна вживати при:

  • Схильності до тромбозу.
  • Індивідуальної непереносимості.
  • Зниженому артеріальному тиску.
  • Виразкової хвороби або підвищеної кислотності.
  • Підвищеному згортанні крові.

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Знайомство дитини з ягодами калини може статися ще в грудному віці, оскільки калину у вигляді компоту або морсу можна пропонувати дітям до року. Вперше спробувати такі розведені напої в невеликій кількості допустимо з 6-8-місячного віку.

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Найпростіший спосіб включити в дитячий раціон калину – зварити малюкові компот або чай з додаванням її ягід. Такі напої підходять навіть зовсім маленьким дітям, так як можуть не включати цукор та інші добавки.

Компот може включати інші ягоди і шматочки фруктів, а також сухофруктів. Напій надасть загальнозміцнюючу дію і дасть дитині багато корисних речовин.

Дітям старше року з калини можна готувати муси, желе і киселі. Сік з ягід калини у віці до 2 років дають в розведеному вигляді. Також дитині старше 1,5 років можна запропонувати свіжі калинові ягоди в кількості не більше 10 в день. Дитині в 3 роки калину можна додавати у випічку, а також готувати з неї пастилу і інші солодощі.

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Збір ягід рекомендують проводити пізно восени, коли почалися перші заморозки. Квітки калини збирають і висушують в травні-червні, а кору – в квітні.

Щоб у будь-який час приготувати дитині лікувальний засіб з калини, її ягоди можна законсервувати або заморозити.

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

При приготуванні коштів з калини від кашлю рецепт для дітей часто включає цукор або мед. Багато дітей відмовляються від соку калини без додавання таких солодких інгредієнтів, адже він виходить досить кислим. Якщо ж дитина не проти НЕ підсолодженого калинового соку, такий варіант чудово підійде для лікування кашлю.

Щоб його приготувати, чисті ягоди пропускають через соковижималку, а отриманий сік переливають в стерилізовану скляну тару, щільно закривають і зберігають в холодильнику. Перед застосуванням сік розводять 1: 1 кип’яченою водою, а якщо дитині менше року, то води слід взяти більше (2 або 3 частини). Такий натуральний сік можна додавати в чай, а також зробити основою киселю або морсу.

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Кожна мама здатна швидко допомогти малюкові з кашлем, якщо знає, як приготувати відвар з калини:

  1. Візьміть 2 столові ложки ягід і розітріть їх в кашку.
  2. Помістіть розтерті ягідки в емальовану ємність і налийте туди стакан закипілої води.
  3. Поставте посудину на водяну баню, після чого прогрівайте приблизно 15 хвилин.
  4. Процідіть відвар і дайте йому охолонути.
  5. Додайте теплу кип’ячену воду в обсязі 200 мл.
  6. Давайте кашляти дитині по 1/3 склянки від трьох до чотирьох разів на день.

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Ви можете приготувати дитині лікувальний засіб з ягідок калини з додаванням меду по одному з таких рецептів:

  • Переберія і промийте свіжу калину. Опустіть ягоди в теплий мед (нагрійте його до 30 градусів) і поставте ємність в тепле місце на тиждень. Даний засіб приймають як для профілактики, так і з метою лікування кашлю по чайній ложечці перед прийомами їжі.
  • Обшпарте 100 грам ягід калини окропом, а потім протріть їх, використовуючи сито. Утворену кашку змішайте з 100 грам свіжого меду і настоюйте 1 тиждень. Давайте дитині такий засіб натщесерце по столовій ложці, щоб усунути хронічний кашель.
  • З’єднайте 50 грам ягід калини і 100 грам меду, підігрівати на слабкому вогні протягом п’яти хвилин. Охолодивши, давайте по чайній ложечці до 5 раз в день малюкам молодше 7 років, а школярам разову порцію можна збільшити до столової ложки.
  • Розчиніть в літрі теплої води 100 грам меду, додайте половину склянки натурального калинового соку, перемішайте, і у вас вийде солодкий морс.
  • Залийте 500 грам промитих ягідок калини 500 мілілітрів меду і тримайте таку суміш в холодильнику протягом трьох днів. Далі нагрійте калину з медом на повільному вогні, постійно помішуючи. Доведений до кипіння сироп млоїте 2-3 хвилини, зніміть з вогню і дочекайтеся охолодження, після чого можна пропонувати це смачне пом’якшувальну і противірусну «ліки» дітям з кашлем.
  • Висушену калину (2 столові ложки) залийте 500 мілілітрів закипілої води, щільно закрийте ємність кришкою і залиште настоюватися на ніч. Вранці процідіть рідину і відіжміть ягоди, після чого додайте в настій 4 столові ложки меду. Приймати це засіб для лікування кашлю слід по 75 грам чотири рази в день.

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Від кашлю ефективно допоможуть такі солодкі рецепти з калиною:

  • Переберія, вимийте і висушіть 500 грам ягід калини, а потім відіжміть з них в соковижималці сік. Залийте отримані вичавки 100 мілілітрів води і кип’ятіть близько 10 хвилин. Процідіть відвар, додайте в нього сік і 100 грам цукру, добре перемішайте і дайте охолонути.
  • Для приготування сиропу візьміть 500 мілілітрів натурального соку калини і 1 кілограм цукру, з’єднайте їх і нагрійте, щоб цукор повністю розчинився. Знявши пінку, кип’ятіть сироп п’ять хвилин, потім процідіть і вилийте в стерилізовану тару. Зберігайте це засіб в умовах холодильника.
  • Зберіть ягоди калини після перших заморозків, промийте і засипте цукром (зазвичай калину і цукор беруть в однаковій пропорції). Тримайте таке цілющий засіб в скляній ємності в холодильнику і давайте дитині при виявленні перших ознак застуди. Щодня з’їдати трохи такий калини з цукром радять і для запобігання захворюванням в зимовий час.

Приготувати дитині такий напій можна декількома способами:

  1. Розім’яти 2 столові ложки свіжих ягід калини і покласти в попередньо заварений звичайний чай (зелений або чорний). Коли напій настоїться 10 хвилин, додайте чайну ложечку меду.
  2. Взяти 1/3 склянки натурального соку з ягід калини, залити окропом і додати цукор за смаком.
  3. Взяти столову ложку перетертої калини з цукром, залити 200 мл окропу і трохи настояти. Давати дитині в теплому вигляді, коли піднялася температура, з’явився кашель та інші симптоми застуди – до 3-5 разів протягом дня.

Відвар суцвіть і листя калини допоможе позбутися від застуди, болі в горлі і температури. Для його приготування беруть 100 грам квіток з листям і 2 літри закипілої води. Змішавши інгредієнти, їх доводять до кипіння, кип’ятять приблизно 5 хвилин, а потім настоюють протягом 1 години. П’ють це засіб замість чаю по 1 склянці тричі на день, додаючи при бажанні трохи меду.

Відвар кори калини ефективний при ангіні, оскільки такий засіб сприяє усуненню сильного кашлю і осиплости голосу.

Подрібнену кору слід змішати з киплячою водою з розрахунку 50 грам кори на 500 мілілітрів окропу, прокип’ятити протягом 15 хвилин, а потім дати настоятися 5-6 годин в теплому місці.

Приймають такий засіб після проціджування по столовій ложці після кожного прийому їжі.

Мами, які використовували калину в лікуванні кашлю у своїх дітей, підтверджують, що кошти на основі цієї цілющої ягоди дійсно дуже ефективно допомагають позбутися як від кашлю при ГРВІ чи застуду, так і від тривалого покашлювання.

Вони підкреслюють, що після прийому калини дитині стає легше откашливаться, дискомфорт в горлі проходить, а слиз краще отхаркивается. За словами батьків, більшість дітей не відмовляються від калини, якщо в рецепті присутній мед або цукор.

Алергічні реакції на калину, судячи з відгуків мам, зустрічаються вкрай рідко.

Калина від кашлю: рецепт приготування

Калина від кашлю – це дуже дієвий засіб, який можна застосовувати як самостійно, так і в комплексі з різними лікарськими препаратами .

Особливо часто до лікування кашлю калиною вдаються в тому випадку, якщо з якоїсь причини призначати ліки небажано. Чай з калиною може бути рекомендований вагітним жінкам, маленьким діткам і алергікам.

У складі цієї рослини багато корисних речовин, які не тільки допомагають боротися з інфекцією, але і сприяють зміцненню імунітету.

Корисні властивості

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

  • Має загальнозміцнювальну і протизапальну дію. Сприяє зниженню температури і зменшує інтенсивність кашельних позовів.
  • Сприяє швидкій регенерації тканин і надає легке седативну дію. Ось чому при застуді рекомендується пити на ніч чай з калиною.
  • Підвищує захисні сили організму і добре тонізує весь організм.
  • Незважаючи на яскравий колір, ягоди мають протиалергічну дію. Якщо давати їх дитині з атипическим дерматитом, то можна позбутися від цієї патології за короткий час.

Калина також сприяє розрідженню мокротиння і легкому її виведення з організму. Володіє ця рослина сечогінними і жовчогінні властивості.

Найціннішим речовиною в ягодах калини вважається глікозид вібурнін. Саме цей компонент надає ягідка специфічний гіркуватий присмак.

Протипоказання

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

  • Схильність до тромбозу.
  • При непереносимості продукції.
  • При зниженому тиску.
  • При деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту, які супроводжуються низькою кислотністю.
  • При підвищеній згортання крові.
  • При каменях в сечовому міхурі і при артриті.

Читайте також:   Відмінності між бронхітом і ГРВІ

Давати морси і відвари з ягідками калини можна дитинці грудного віку. Цей продукт є гіпоалергенним, тому його можна без побоювання давати навіть дітям схильним до діатезу.

У ягідки калини дуже багато вітаміну С, тому зловживати таким продуктом не можна.

Коли збирати рослинну сировину

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Збирати рослинне сировину потрібно поза містом, подалі від жвавих трас і промислових підприємств. Кору і квітки після збирання промивають, подрібнюють і просушують в добре провітрюваному приміщенні. Ягоди можна перетирати з цукром і зберігати в погребі чи на нижній полиці холодильника.

Калину, перетерту з цукром, можна додавати в киселі і компоти. Якщо вживати такий продукт регулярно, то можна уникнути простудних захворювань.

Як заварити калину від кашлю

Є багато рецептів калини від кашлю, в яких використовуються різні частини цілющої рослини. Щоб лікування було ефективні, слід точно дотримуватися рецептури.

з кори

Калина від кашлю - корисні властивості і рецептиВідвар кори рекомендується приймати при тяжких простудних захворюваннях, які супроводжуються сильною слабкістю і охриплостью голосу . Заварити кору калини можна двома способами:

  1. Кору гарненько подрібнюють, відміряють столову ложку з гіркою рослинної сировини, заливають півлітра води і проварюють на слабкому вогні 10 хвилин. Після цього відвар наполягають 3 години і п’ють по половині склянки, 3 рази на день перед трапезою.
  2. Дві неповних столових ложки подрібненої кори заливають склянкою води, доводять до кипіння і проварюють 10 хвилин. Після цього в відвар додають чайну ложечку обліпихової олії і неповну столову ложку липового меду. Пити такі ліки слід 3 рази на добу, по 1/3 склянки.

Заготовлювати кору калини потрібно з гілок, яким більше 3 років. У такій корі сконцентровано більше корисних речовин, ніж у молодих пагонах.

Мед слід додавати в відвар, коли він охолоне до температури 40 градусів. Це дозволить зберегти максимальну кількість корисних речовин.

з квіток

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

  • Столову ложку висушених квіточок заливають склянкою окропу, настоюють годину і проціджують через пару шарів марлі. П’ють такий напій по 3 ковтки перед кожним прийомом їжі.
  • Беруть повний стакан сухих квіточок і проварюють в двох літрах очищеної води. Наполягають пару годин і п’ють замість чаю.

Цей відвар можна використовувати не тільки при кашлі, а й при захворюваннях глотки. Відваром квіточок можна лікувати фарингіт, ларингіт і ангіну.

з ягід

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Жменьку попередньо помитий ягід калини товчуть в мисці і заливають склянкою окропу. Далі склад доводять до кипіння, кип’ятять пару хвилин і знімають з вогню. Додають у відвар ще склянку окропу. Наполягають близько півгодини, проціджують і п’ють протягом дня, по половинці склянки.

Якщо відвар калини робиться для дітей, то в нього можна додати трохи цукру або липового меду.

З ягід з медом

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

  • Беруть половину склянки ягід калини, промивають їх і розштовхують. Стакан меду розпускають на водяній бані, а потім теплий продукт наливають в кашку з калини. Даний рецепт ефективний при застуді, ангіні і бронхіті. Приймають по десертній ложці перед трапезою.
  • Повний стакан ягід заливають літром гарячої води і кип’ятять на слабкому вогні 15 хвилин. Далі відвар трохи остуджують і додають в нього три повних столових ложки меду. При сильному кашлі такий відвар п’ють по половині склянки в день кілька разів.
  • Ягоди промивають окропом, далі укладають їх шарами в банку, перекладаючи медом. Наполягають складу в холодильнику близько тижня. Таке зілля слід приймати по чайній ложечці, три рази на добу. Воно допомагає не тільки при кашлі, а й при патологіях носоглотки.

Якщо на продукти бджільництва є алергія, то в рецептах мед замінюють цукром. Для посилення ефекту можна брати палений цукор.

Калину з медом можна приймати не тільки для лікування кашлю, а й для профілактики респіраторних захворювань.

Калинове варення

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Варення з калини обов’язково оцінять діти. Цим смачними ласощами можна замінити аптечні вітамінні препарати та імуномодулятори.

Починати пити чай з калиною і медом потрібно при перших ознаках застуди. В такому випадку можна не тільки швидко стати на ноги, але і уникнути різних ускладнень.

Калина при кашлі (Корисні Властивості і Рецепти)

Кашель свідчить про те, що всередині людського організму оселився неприємний вірус. Насправді, причин поява може бути безліч. Але цей симптом найчастіше пов’язаний саме з гострими респіраторними захворюваннями.

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Яка допомога калини при кашлі

Корисні властивості калини при кашлі були відомі ще нашим предкам. Широко використовувалися ягоди цілющої рослини, стебла і навіть коріння. Дивно те, калину вважають ягодою, яка не викликає алергію навіть у дітей. Вона вони живильна, смачна, багата вітамінами і славиться своїми корисними властивостями, які надають позитивний ефект на імунну систему людини.

У чому корисна калина при кашлі? Багатий склад калини дозволяє її використовувати при захворюваннях дихальних шляхів, серед яких є і кашель, ослабленому імунітеті, спеці, температурі і інших запальних процесах.

Показання до застосування калини від кашлю

Використовувати цю цілющу ягоду можна при будь-якій ситуації. Серед яких:

  • захворювання дихальних шляхів;
  • рани на шкірі;
  • ангіна;
  • знижений імунітет;
  • жар, температура.

До того ж використовується калина при застуді і кашлі і ще допомагає нормалізувати тиск, поліпшити кровообіг, позбавиться від стресу, переживань і депресії. До того цю ягоду можна із задоволенням вживати в їжу в якості смачного та поживного десерту.

Коли можна застосовувати калину від кашлю?

Лікується улюбленою ягодою можна тільки на початкових стадіях захворювання, і то з дозволу лікаря. Лікар допоможе визначити дозування, методи лікування і визначити аспекти комплексного лікування разом з іншими препаратами.

Протипоказання до застосування

Часто нас мучить питання: коли не можна застосовувати калину як засіб від кашлю. Здавалося б, обмежень для вживання в їжу ягоди ніяк не повинно бути. Але вони все-таки є і ігнорувати їх точно не варто:

  • непереносимість продукту і його компонентів;
  • проблеми з травною системою;
  • вагітним і годуючим жінкам;
  • людям зі зниженим тиском;
  • проблеми з кровоносною системою.

При систематичному вживанні калини потрібно порадитися з фахівцем, який точно скаже підходить вам ця ягода чи ні.

Калина від кашлю дітям

Діти дуже люблять солодкі і смачні ягоди. Тому і лікування таким способом дітям теж має бути на смак, особливо якщо батьки перетворять «ліки» в ласощі. Для цього ягоди калини потрібно буде перемолоти і вичавити сік, додати цукор. Для дітей старшого віку можна додати трохи меду, тоді смак буде більш вираженим і приємним.

Дітям можна давати і смачний відвар з листя, коріння або стебел. Перед застосуванням потрібно звернутися до лікаря-педіатра, який призначить дозування.

Калина при кашлі у дітей

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Знадобиться трохи ягоди. Її потрібно підготувати: помити, очистити і потовкти. Після чого додати цукор. Жаліти цей інгредієнт не варто. Чим більше цукор ви покладете, тим смачніше вийде свіже варення. Його можна їсти ложками як десерт, додавати в чай, наносити на хліб, млинці, сирники або оладки.

Калина від сухого кашлю рецепт для дітей

Щоб позбавиться від настирливого кашлю, потрібно як слід прогріти дихальні шляхи. Для цього потрібно взяти трохи сушених ягід або листя. Потім інгредієнти засипати в термос і залити кип’яченою водою. Дати їм як слід настоятися. І приймати кілька разів в день. Після прийому обов’язково потрібно укутати в теплу ковдру або речі і пропотіти.

Як лікувати дітей калиною від кашлю

Сік з ягід – відмінне ласощі для дітей. Досить купити або зібрати поживні ягоди. Вичавити з них сік. Додати цукор або мед (зробити це можна безпосередньо перед застосуванням). Потім в заздалегідь підготовлену банку закатати готовий сік і поставити на зберігання в холодильну камеру.

Ягоди калини мають кислим присмаком, це перешкоджає вживання соку ягоди в природному вигляді. Особливо це стосується дітей. Також бажано сік розвести водою. Готовий сік можна додавати в чай, пити в охолодженому або підігрітому вигляді, використовувати як сироп.

Лікування кашлю калиною

Такий спосіб лікування практикують багато любителів народної медицини. Вживати як єдиний засіб від кашлю його не варто, а комплексне лікування, профілактика та заходи щодо підвищення імунітету тільки підуть на користь дорослому або дитячому організму.

Приготувати можна і інший рецепт. Взяти листя або сушені ягоди, подрібнити їх і залити гарячою водою. Після чого прогріти на водяній бані до 20 хвилин. Взяти марлю або сито і ретельно процідити. Розвести готовий відвар водою. Приймати кілька разів в день не більше половини склянки.

Рецепти з калиною від кашлю

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

  • Калини від кашлю рецепт: вичавити сік з ягід головного інгредієнта, додати воду і поварити протягом десяти хвилин на повільному вогні. Підсолодити для смаку і остудити.
  • Калина з медом від кашлю: купити ягоду і ретельно підготувати до приготування. Після чого розтопити мед в мікрохвильовій печі або на звичайній газовій плиті, додати в нього калину. Чашку, в якій зберігається маса потрібно накрити кришкою і щільно огорнути рушником або ковдрою на 7 днів. Для лікування і профілактики достатньо однієї ложки ліки 3 рази на день.
  • Для лікування кашлю можна вибрати і інший рецепт: головний інгредієнт відварити або просто обдати окропом. Після чого очистити їх від шкірки і протерти через дрібну терку. Перемішати з медом і дати настоятися.
  • З додаванням меду готується і дуже смачний сироп. Якщо ви вже приготували сік і поклали його в холодильник, то його потрібно буде дістати. А якщо соку в холодильнику немає, то його потрібно приготувати за рецептом, наведеним вище. Після чого готовий напій потрібно переміщати з розтопленим медом і приймати по склянці або половині.
  • калина від сухого кашлю як приготувати: може знадобиться сік або свіжі ягоди. Їх потрібно буде переміщати з цукром і проварити на повільно вогні на водяній бані або просто покласти в мікрохвильову піч, поки сахароза повністю не розчиниться. Після розчинення цукру, суміші потрібно дати закипіти і тільки потім можна його знімати з вогню. Готову масу потрібно пропустити через марлю або сито. Якщо ви приготували трохи, то її можна прийняти відразу. А якщо «ліки» занадто багато, то його потрібно помістити в заздалегідь підготовлену банку. І знову помістити в холодильну камеру, де і хранітть протягом усього курсу лікування.
  • Чай: свіжу ягоду можна змішати зі звичайним чаєм і дати настоятися протягом півгодини. Після чого додати за смаком що-небудь солодке. Наприклад, мед.
  • Листя. Приготувати смачний і корисний напій можна і з використанням листя. Для цього їх потрібно ретельно промити під проточною водою, покласти в посуд. І знову залити водою. Дати провариться на повільно вогні, процідити, викинути листя і пити чай 3 рази в день. За смаком можна в чай ​​додати трохи варення або пити в прикуску з цукерками. Особливо сміливі пацієнти, можуть ризикнути спробувати відвар в природному вигляді без додавання підсолоджувачів.
  • У приготуванні чудодійного ліки можуть використовуватися квітки, суцвіття і навіть кора. Їх запарюють за тим же принципом, що і листя. Замінити варіння на повільному вогні можна запарюванням в термосі. Після чого дають відвару час настоятися. Зазвичай на це йде кілька годин. Готовий відвар потрібно процідити і приймати по половині склянки кілька разів на день. Пити занадто часто не рекомендується, інакше замість позитивно ефекту, ви отримаєте негативний ефект. А якщо будете занадто часто додавати мед, то ще й алергію.

Читайте також:   Пневмонія при вагітності – небезпека для малюка і правильне лікування

Швидкі та ефективні рецепти з калиною від кашлю для дітей і дорослих

Калина від кашлю є універсальним домашнім засобом. Її застосування дає можливість впоратися навіть із затяжними формами стану, в тому числі на тлі високої температури та інших неприємних симптомів. Для того щоб переконатися в цьому, потрібно ознайомитися з позитивними характеристиками ягоди і головними рецептами від кашлю.

Корисні властивості калини

Хотілося б розібратися, чому калина від кашлю на 100% корисна для дітей і дорослих. У ній присутні полісахариди, вітаміни С, К, Р, а також особливо цінні ефірні масла. У переліку компонентів ягоди міститься в три рази більшу кількість вітаміну С, ніж, наприклад, в цитрусових. Хоча саме вони вважаються основним джерелом представленого компонента.

Калина від кашлю корисна ще й тому, що в плодах містяться:

  • дубильні речовини – незамінні для перетравлення їжі та інших функцій організму;
  • пектини – сприяють виведенню шлаків і токсинів;
  • таніни – унікальна амінокислота, що насичує організм людини;
  • кумарини – має противірусну впливом.

Крім цього, в переліку компонентів ягоди присутні такі незамінні мікроелементи, як цинк, кальцій, залізо, мідь і навіть марганець. Вони, а також йод і селен сприяють більш стрімкого позбавлення від застуди. Необхідно окремо ознайомитися з тим, як заварювати калину від кашлю, які рецепти підходять для дітей і дорослих.

Список рецептів з калиною від кашлю

Мабуть, найбільш елементарний спосіб приготування, що не вимагає великих тимчасових витрат передбачає подрібнення кори ягоди і її проварювання протягом 10 хвилин на середньому вогні. Далі засіб настоюють протягом двох-трьох годин і вживають тричі на добу перед трапезою.

Не менш результативною виявиться калина від кашлю, якщо використовувати її в кількості двох ст. л., які заварюють 200 мл води і проварюють протягом 10 хвилин.

Потім додають близько 10 крапель олії обліпихи і ст. л. натурального меду – без гірки. Така калина з медом від кашлю повинна бути ретельно перемішана.

Вживати її рекомендується в кількості до 100 г тричі на добу перед трапезою.

Можна скористатися дуже корисною для відвідувачів квіткової частиною ягоди. З представленої метою одну ст. л. заливають 200 мл окропу. Потім майбутнє ліки наполягають в теплі 60 хвилин і пропускають через марлю або сито. Вживають складу тричі на добу за півгодини до їди, не більше двох-трьох ковтків.

Корисною калина від кашлю виявиться, якщо 10-15 ягід розтовкти в глибокій ємності, а потім залити гарячою водою. Підігрівають склад на водяній бані протягом 20 хвилин. У відвар, що вийшов доливають ще 200 мл окропу. Вживати напій рекомендується приблизно по половині склянки – по 100 мл, тричі на добу.

Наступний рецепт з калиною від кашлю такий:

  • перетерті попередньо плоди заливають підігрітим медом (у співвідношенні один до двох);
  • наполягають їх не менше 15-25 хвилин;
  • вживати калину від кашлю настійно рекомендується кілька разів протягом доби – бажано дотримуватися при цьому рівні тимчасові проміжки.

Примітно, що в представленій рецепті ефективної можна вважати калину з медом від кашлю і в профілактичних цілях, а саме для позбавлення від грипу та ангіни.

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Калина з медом від кашлю готується ще й таким чином: 100 г плодів заливають літром кип’яченої води і кип’ятять протягом 15 хвилин. Потім додають три ст. л. меду і вживають готовий відвар.

Якщо має місце ангіна, то вийшов засобом дозволяється полоскати горло кожні дві-три години. Відновлювальний курс із застосуванням калини від кашлю може тривати не менше одного тижня.

Продовження терапії можливо лише після консультації фахівця.

Рецепти для дітей

Можна і потрібно готувати окремий склад за рецептом, ідеально невластивому саме для дітей. Він приємний на смак і оптимальний за своїми позитивних характеристик.

Половину склянки калини, а саме ягід, перемішують з 150 мл натурального меду і проварюють протягом трьох хвилин на середньому вогні. Давати його рекомендується по особливому графіку: чотири рази на добу по ст. л.

у віці від семи років і по ч. л. – немовлятам, дуже бажано запивати склад водою.

Якщо у дитини яскраво виражені алергічні реакції, допускається певна зміна пропорцій – до половини склянки ягід додають близько 100 мл меду і трохи цукрового піску.

Цей рецепт калини від кашлю дозволить поліпшити смакові якості, але що ще більш важливо – уникнути розвитку ускладнень і критичних наслідків. Додатково для цього потрібно ознайомитися і з основними обмеженнями.

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Чи є протипоказання

Калина від кашлю далеко не завжди допустима до застосування. У переліку протипоказань знаходиться:

  • схильність до формування тромбів;
  • алергічна реакція на ягоду;
  • знижені показники тиску;
  • захворювання травної системи, що супроводжуються зниженими показниками кислотності;
  • підвищений ступінь згортання крові.

Застосування рецептів з калиною неприпустимо при наявності конкрементів в області сечового міхура, а також на тлі артриту. Рекомендується відмовитися від застосування морсів і відварів діткам до півроку. Попередньо слід проконсультуватися з педіатром.

Калина від кашлю: народні рецепти

Одним з явних ознак простудного захворювання є кашель. При загальному фізичному нездужанні він свідчить про наявність інфекції у верхніх дихальних шляхах – в носі і горлі. Щоб не чекати погіршення стану і не провокувати розвиток таких хвороб, як пневмонія, бронхіт, ГРВІ, ангіна та ін., Необхідно почати негайне лікування.

Більшість докторів радять боротися з простудними недугами народними способами. І першою в списку рекомендацій лікування кашлю ягодами значиться калина.

Ягода калина: корисні властивості

Калина від кашлю - корисні властивості і рецепти

Способи приготування калини дуже різноманітні. Адже будь то кора, ягоди, квіти, листя та рослини, головне знати кілька рецептів і вміти ними вчасно скористатися. Вживається калина від кашлю у вигляді настоїв, морсів, відварів, киселів, варення, заварюється в чаї.

Рецепти від кашлю з кори калини

Для використання кори калини в лікувальних цілях, її збирають на початку травня. В даний період в її складі переважають корисні речовини. Відвар з кори калини рекомендовані при важких простудних захворюваннях і осиплість голосу, тому що має відхаркувальні і загальнозміцнюючі властивості.

  • Самий нетрудомісткий спосіб приготування лікувального напою – подрібнити кору і поварити на середньому вогні 10 хвилин. Настояти 2-3 години і випивати 3 рази в день перед їжею.
  • 2 ст. ложки кори залити склянкою води і варити 10 хвилин. Після додати 10 крапель обліпихової олії і столову ложку (без гірки) меду. Перемішати і випивати по 100 г перед їжею 3 рази в день.

Рецепти від кашлю з квіток калини

Відвар з квітів калини є гарним відхаркувальний і потогінний напоєм. При ангіні їм добре полоскати горло.

  • 1 ст. ложку квіток залити склянкою окропу, настояти в теплі близько години і пропустити через сито. Пити з рази на день за 30 хвилин до їди по 2-3 ковтки.
  • Настій із сушених листя і квіток надає позитивний ефект при перших ознаках кашлю. Стакан суміші прокип’ятити пару хвилин в 2-х літрах питної води. Дати настоятися. Випивати замість чаю вранці і ввечері.

Рецепти від кашлю з ягід калини

Чай з ягодами калини є дієвим напоєм, що допомагає від кашлю, першіння в горлі і загального нездужання, що полегшує відхаркування. Існує безліч варіантів заварювання плодів. Уявімо деякі з них:

1. Жменя ягід розтовкти в мисці і залити гарячою водою. Гріти на водяній бані близько 20 хвилин. В отриманий відвар долити склянку окропу. Вживати всередину по півсклянки 3 рази на день.

2. Справитися з сильним і частим кашлем і полегшити симптоми ангіни, бронхіту та інших хвороб верхніх дихальних шляхів допоможе відвар ягід калини з медом.

  • Терті плоди залити гарячим медом у співвідношенні 1: 2, настояти не менше 20 хвилин. Випивати кілька разів в день. В такому рецепті ефективна калина з медом від кашлю і для профілактики грипу та ангіни.
  • Стакан ягід залити літром води і кип’ятити близько 15 хвилин. Додати 3 ст. ложки меду і випити готовий відвар. При ангіні отриманим засобом можна полоскати горло кожні 2 години.
  • Обшпарити ягоди окропом і протерти через сито. Змішати з медом у співвідношенні 1: 1, накрити і залишити в холодильнику настоюватися тиждень.

3. Для людей, що мають алергію на мед, існує альтернатива – цукор.

• Якщо потовкти ягоди, залити їх гарячою кип’яченою водою, додати цукор, настояти і вживати раз на день, вийде хороший засіб для лікування ангіни і бронхіту.

Читайте також:   Причини і способи лікування нежиті з кашлем

• Для лікування і профілактики кашлю підійде калинове варення. Рецепт простий: засипати цукром промиті ягоди і почекати, коли з’явитися сік. Після, каструлю з сумішшю довести до кипіння. Залити варення по банкам і закрутити.

Рецепт від кашлю з соку калини

Допомагає настояна на кагорі калина від кашлю, рецепт приготування якої дуже простий.

Змішати по 100 г наступних продуктів: сік калини, мед і кагор. Подрібнити і додати 50 г стручки червоного перцю. Отриману суміш помістити в закритій керамічному посуді в духовку на 180 градусів на 3 години. Вживати настоянку 4 рази на день по 50 г перед їжею. Зберігати в прохолодному місці в закритій ємності.

Збір і заготівля калини на зиму

Часом для збору чудодійною ягоди-калини є осіння пора після перших заморозків. У цей період калина втрачає свій гіркуватий смак і стає солодшим. Гілочки з плодами зрізаються, промиваються і просушуються на газеті або рушник.

Запаси калини можна зберігати до 6 місяців наступними способами:

  • Перетерти ягоду з цукром у співвідношенні 1: 1 в стерильних банках в холодильнику.
  • Цілими гронами в морозильній камері. Щоб зберегти всі корисні речовини ягід, їх треба залишати з плодоніжкою. Зберігати в целофанових мішечках.
  • Квітки і листя калини просушиваются і подрібнюються. Зберігаються в темному сухому місці.

Протипоказання до застосування калини

Незважаючи на таке оздоровчий вплив калини на організм людини, на її здатність лікувати кашель будь-якого ступеня занедбаності і простудні захворювання, рослина має протипоказання.

  1. Варто обмежити прийом чаїв та відварів з калиною людям, які страждають виразкою і хронічним гастритом.
  2. Заборонено приймати калину вагітним щоб уникнути появи алергії як у матері, так і у плода.
  3. Людям з густою кров’ю і тромбозом вен не можна вживати ця рослина.
  4. Не рекомендується людям, що страждають гіпотонією. Калина знижує артеріальний тиск, тим самим може спровокувати непритомність.
  5. Через високий вміст в ягоді вітаміну С, є ризик виникнення алергічної реакції.
  6. Заборонено приймати при сечокам’яної хвороби і артриті.

Калина від кашлю для дітей

Для дітей калина корисна не менш, ніж для дорослих. Лікування кашлю і вірусних захворювань, зміцнення імунної системи – все це може забезпечити калина, якщо давати дитині 2 рази в день 3 ложки солодкого варення або сиропу з ягід. Рецепт простий: зібрані ягоди перемішати з цукром у співвідношенні 1: 1. При вживанні можна розбавляти в теплій питній воді.

Можна готувати калину за іншим рецептом, оптимальному за своїми корисними властивостями. Півсклянки ягід змішати зі склянкою меду і варити протягом 3 хвилин на середньому вогні.

Давати 4 рази на день по столовій ложці дітям від семи років і по десертній ложці малюкам, запиваючи водою.

Якщо дитина алергік, потрібно трохи змінити пропорції – до півсклянки ягід додати трохи менше півсклянки склянки меду і трохи більше півсклянки цукру (40:60).

Існує одне АЛЕ. Дітям краще давати приготовані кошти від кашлю з калини після 2-х років. Ягоди рослини мають неприємний гіркуватий смак, що може відбити бажання у дитини продовжувати лікування. Хоча від варення з калиною навряд чи хтось зможе відмовитися.

У будь-якому випадку, перш ніж скористатися народними рецептами, проконсультуйтеся з педіатром.

Калина від кашлю: лікувальні властивості, рецепти

Осінь і зима – сезон застуд. Від застуди не застрахований жоден чоловік – переохолодження, промоклі ноги – все це призводить до появи нежитю, кашлю. Звертатися до лікаря не завжди хочеться, а часом на це просто не вистачає часу, тому на допомогу приходять народні засоби і рецепти.

Популярним засобом проти застуди є калина. Цей чагарник поширений в наших краях і знайти, зібрати плоди його не буде проблемою. Якщо можливості немає, їх можна купити на ринку або в аптеці в уже готовому, сушеному вигляді.

Калина від кашлю вважається кращим народним засобом, яке практично не має протипоказань і вже давно використовується в боротьбі з простудними захворюваннями.

Корисні якості

Вживати можна тільки червоні ягоди, хоча калина може бути і іншого кольору. Ягода калина має масу корисних властивостей. Для лікування застуди, в тому числі кашлю, калину необхідно правильно приготувати. При застуді і кашлі добре допомагає калинове варення і чай із застосуванням цих ягід і меду.

Лікувальні властивості калини багатогранні. У складі ягід містяться вітаміни групи С, Е, Р. Також присутні органічні кислоти, залізо, йод. Всі ці компоненти сприяють швидшому одужанню.

Ця рослина використовувалося навіть співаками – воно відмінно допомагає при хрипоті. Відвар ягід допомагає відновити голос, позбавляє від сиплости.

Калину можна використовувати навіть людям з цукровим діабетом, оскільки ягоди не містять цукру. Правда для лікування застуди варто вибирати рецепти, в яких немає цукру і меду. Наприклад, можна приймати просто сирої сік калини або робити з неї чай.

Калина корисна людям, які працюють з токсичними речовинами, оскільки її плоди виводять з організму радіоізотопи.

Ягоди калини червоної

Протипоказання

Калина – відомий народний засіб, що застосовується для лікування простудних захворювань.

Використання відвару з цих ягід не має протипоказань і побічних ефектів, тому може використовуватися в якості лікарського засобу навіть в дитячому віці.

Якщо вживати калину в помірних кількостях, то ніяких побічних ефектів не буде, але від цих ягід слід відмовитися вагітним жінкам, оскільки існує ризик розвитку алергії.

Якщо у вас низький тиск, не варто вживати калину в великих кількостях, оскільки вона здатна знижувати артеріальний тиск. Також ягоди протипоказані при подагрі і виразці шлунка. У всіх інших випадках калина принесе тільки користь. Але тільки якщо вживати її в міру.

Варто враховувати і той факт, що вживання калини може спровокувати активне відходження каменів з нирок.

Характерною особливістю ягід калини є кісточка, яка має форму серця.

Коли збирати рослинну сировину?

Калину слід збирати восени, після настання холодів. До першого морозу ягоди не такі цінні.

Калина червона цвіте влітку, дозріває на початку осені. Обривати ягоди слід разом з гілочками – так вони краще зберігатися. Зберігати слід в морозильній камері всю зиму. Можна підвісити ягоди на плодоніжки і зберігати в прохолодному місці. Такий засіб, до речі, відмінно підходить для зміцнення імунітету. Ягоди можна засушити – так вони не втратять корисних якостей.

Існує близько 166 видів дерева калина.

Ягоди калини під час заморозків

Що зазвичай використовують у народній медицині?

Використовуються ягоди калини червоної. Для чаю і відварів також використовують листя цього чагарника.

Кора чагарнику – цінний продукт в народній медицині. Збирають її навесні, в період активної циркуляції соку.

рецепти

Існує багато корисних рецептів приготування калини. Чай, варення, відвари, настої – все це може відмінно допомогти при кашлі. Калину найкраще використовувати як додаткове лікарський засіб, а не основне.

Калина і мед

Калина в поєднанні з медом відмінно допомагає впоратися як з сухим, так і з мокрим кашлем. Для приготування кошти потрібно перетерти ягоди калини, додати мед і добре перемішати.

Зберігати можна в холодильники протягом декількох днів. Можна приготувати сироп – через сито або марлю вичавити рідину з ягід, додати рідкий мед.

Такий засіб з медом відмінно підійде для лікування кашлю у дітей.

Калина з імбиром і медом – супер засіб для лікування кашлю. Для приготування таких ліків необхідно подрібнити калину і імбир, перемішати, додати мед. Зберігати в скляній тарі в холодному місці з щільно закритою кришкою.

Корінь імбиру

варення

Можна приготувати калинове варення. Для цього необхідно засипати ягоди цукром, можна додати мед. Дати постояти протягом декількох днів, щоб з’явився сік. Потім пересипати в каструлю і прокип’ятити три хвилини. Пам’ятайте про те, що мед може викликати алергію – додавайте його в помірних кількостях.

Чай з ягід калини

При кашлі корисний чай з калиною. Правильно заварити ягоди не складно – необхідно ягоди залити окропом і томити на повільному вогні протягом п’яти хвилин. Дати відвару настоятися, додати цукор або мед за смаком. Пити двічі в день.

Чай можна приготувати і з іншої сировини чагарнику – гілочок і листя. Для цього сировину необхідно просто залити окропом, бажано в термосі, дати постояти протягом декількох годин. Пити теплим як звичайний чай.

Відвари і настойки

При кашлі у дорослого можна приймати настоянку на корі або квітках чагарнику. Для цього кілька столових ложок сировини (можна використовувати кору квіти окремо, а можна змішати) залити 500 мл горілки. Дати настоятися тиждень в темному місці. Дорослим пити по 1 ст. л. тричі на добу. Така настоянка не підходить для лікування кашлю у дітей.

Ще один рецепт настоянки на корі і ягодах. Сировина потрібно залити спиртом у співвідношенні 1: 1, дати настоятися протягом 7-10 днів, процідити, вживати по 20 крапель щодня.

Настоянка з перцем допомагає позбутися навіть від болісного сухого кашлю. Приготувати її просто – потрібно сік калини змішати з медом і червоним вином, додати пів стручка червоного пекучого перцю. Наполягати мінімум тиждень або можна протушкувати в духовці кілька годин.

Пекучий перець

зберігання

Перед підготовкою до зберігання ягоди потрібно ретельно вимити, просушити, щоб в корисну сировину не потрапила звичайна вода. Квіти, кору і листя перед зберіганням необхідно подрібнити, висушити на сонці або в духовці. Зберігати в сухому прохолодному місці в щільно закритій тарі або поліетиленовому пакеті, краще в скляній банці з кришкою.

Можна заморозити сировину. Перед цим необхідно промити ягоди і висушити, щоб вони не злиплися між собою в морозильній камері.

Добре зберігається калина з цукром. Для заготівлі потрібно перетерти ягоди з цукром (співвідношення 1: 1).

Калина червона – противірусний, жарознижувальну і відхаркувальний засіб, який використовували ще наші бабусі для лікування кашлю та застуди. Якщо плануєте лікування калиною, враховуйте протипоказання, які вказані вище і проконсультуйтеся з фахівцем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *