Селеровому дієта на супі

Дієта на селеровому супі дозволяє втратити до 3 кг за 3 дні, а за тиждень – до 9 кг. В середньому – від 5 до 9 кг за 7 днів в залежності від ваги людини і індивідуальних особливостей організму. При цьому істотних обмежень у харчуванні не передбачено – раціон збалансований і різноманітний.

Дотримуватися такої системи харчування можна як завгодно довго. У меню присутні не тільки низькокалорійний селеровому суп, але і багато інших продуктів зі списку дозволених. Для максимально можливого зниження ваги необхідно дотримуватися списку рекомендованих продуктів і є їх саме в ті дні, які вказані в дієті.

Селеровий суп – основа дієти. Його рекомендується готувати кожен день новий – свіжий корисніше і смачніше. Багаторазово розігрівати і довго зберігати – не корисно. Овочі – НЕ доварювати. Хрусткими вони збережуть більше вітамінів.

Намагайтеся вибирати овочі кращої якості – без зовнішніх пошкоджень, ознак гнилі, млявості. Віддавайте перевагу овочам з городу, фермерської продукції.

Як готувати селеровому суп?

Складові:

• 400 г свіжої білокачанної капусти;
• 250 г стебла селери;
• 300 г ріпчастої цибулі;
• 300 г стиглих томатів;
• 70 г болгарського перцю;
• ароматні трави і спеції за смаком.

рецепт покроково

1. Всі овочі промити, обсушити, очистити (які треба), подрібнити за допомогою кухонного комбайна, скласти в глибоку каструлю.
2. Залийте холодною водою і поставте на вогонь. Варіть 5 хвилин на великому вогні після закипання, потім ще 5-10 хвилин на повільному. Спробуйте. Овочі не повинні бути схожі на ганчірочку, вони повинні хрустіти.Не допускайте утворення пюре – все інгредієнти повинні бути добре помітні в супі.
3. За 3 хвилини до готовності додайте ароматні трави і спеції. Відмінно підійде суміш перців, приправа карі. Можна трохи посолити.

Суп виходить виключно пісним, легким з ледь помітним ароматом селери.

А калорійність цілої каструлі – всього 340 ккал.

100 грамів супу з селери містять всього 11 ккал!

Подавайте суп зі свіжої рубаною зеленню. Їжте, як тільки відчуєте почуття голоду. Крім супу в раціоні можуть бути присутні й інші продукти. Але необхідно строго дотримуватися плану харчування.

Меню на тиждень

• 1 день: селеровому суп без обмежень, будь-які фрукти (крім бананів), чай і кава без цукру і вершків.
• 2 день: селеровому суп без обмежень, будь-які овочі (сирі, консервовані, зелень), зелений горошок, кукурудзу. В обід можна трохи печеної картоплі. З напоїв – тільки вода.
• 3 день: селеровому суп без обмежень, будь-які фрукти (крім бананів), овочі (крім бобових і картоплі). З напоїв – тільки вода.
• 4 день: селеровому суп без обмежень, будь-які овочі і фрукти (можна банани до 3 штук). З напоїв – молоко і вода.
• 5 день: селеровому суп без обмежень, 300 г запеченої яловичини, свіжі овочі (упор на томати). П’ємо тільки воду!
• 6 день: селеровому суп без обмежень, 500 г відвареної яловичини, свіжі овочі (все крім картоплі). П’ємо тільки воду!
• 7 день: селеровому суп без обмежень, свіжі овочі. Дозволяється трохи коричневого рису, натурального соку. 6-8 склянок води.

Основні правила дієти

1. Харчуємося строго за розкладом, дні місцями не міняємо. Нові продукти не додаємо – відхилятися від запропонованого меню не можна.
2. Нічого не смажимо! Всі продукти запікаємо, варимо, готуємо на грилі.
3. Селеровий суп вживаємо практично без обмежень, як тільки відчули голод.
4. Слідкуйте за добовою калорійністю – споживайте не більше 1200 ккал в день.
5. Останній прийом їжі – не пізніше, ніж за 2 години до сну.
6. На дієті строго заборонені алкоголь, солодке, хліб, газовані напої.
7. Пийте від 6 до 8 склянок води на добу.
8. Через день зважуйтеся.Це буде додатковим стимулом не зірватися. Можна робити заміри, але не часто. Наприклад, в перший і останній дні дієти. Як правильно робити заміри, читайте в цій статті.

Результати дієти виявляться несподіваного прекрасними, якщо дотримуватися всіх рекомендацій: за 7 днів можна втратити до 9 кг зайвої ваги.

В обсязі – до 2 см з талії і стегон.

При наявності гострих і хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту схуднення на супі не рекомендоване. Утриматися від дієт також слід вагітним і годуючим жінкам, літнім людям, дітям і підліткам.

Короткий шлях до стрункості: селеровому дієта для схуднення на 14 днів з докладним меню і відгуками

Сьогодні будь-хто може вибрати собі дієту за смаком.

Це може бути дієта для підтримки загального здоров’я організму, лікувальна дієта, призначена для людей, що проходять курс реабілітації після будь-якої хвороби, або ж найпопулярніший вид дієти останнім часом – дієта для схуднення.

Відмінним варіантом стане дієта, спрямована на боротьбу з ожирінням, яка також володіє очисними властивостями і здатна оздоровити організм. До однієї з таких дієт відноситься селеровому.

Вступ

Селера – прекрасний вибір для схуднення. Він дуже низькокалорійний. У 100 грамах селери міститься всього лише 20-30 кКал. Крім цього він робить позитивний вплив на здоров’я та самопочуття людини.

• Клітковина, яка міститься в селері, чудово очищає кишечник і служить профілактичним засобом при токсикації.
• Овоч також має м’який сечогінним дією, що незамінне в боротьбі за схуднення.
• Регулярно вживаючи селера можна прискорити обмінні процеси в організмі, так як він позитивно впливає на метаболічні реакції.
• Ефірні масла, що містяться в овочі, прекрасно стимулюють вироблення секрету шлункового соку, що прискорює переварювання їжі в шлунку.
• Також до безперечних плюсів селери відноситься його «негативна» калорійність. Це означає, що організм витрачає більше калорій на перетравлення з’їденого овоча, ніж в ньому міститься.
• В цілому селера містить велику кількість корисних мікроелементів, які уповільнюють процес старіння клітин, і, як наслідок, всього організму.
• При виборі сельдереевой дієти можна забути про таке поняття, як авітаміноз. Овоч дуже багатий різними вітамінами і мінералами.
• Крім цього селера прекрасний помічник у боротьбі з порушеннями сну. Він виявляє седативну дію і підвищує стресостійкість.
• Серед позитивних якостей також відзначається здатність регулювати артеріальний тиск, овоч буде дуже корисний гіпертонікам, поліпшення роботи печінки і нирок, зміцнення імунітету в цілому.
• До унікальним властивостям селери відноситься профілактика онкологічних захворювань.
• Сідаючи на Селеровому дієту можна не боятися занепаду сил, рослина прекрасно підвищує загальний тонус і працездатність організму.

суть схуднення

Можна їсти овоч сирим, можна піддавати його термічній обробці, в продажу такий вид доступний круглий рік.

Черешкова вид селери відрізняється потужними стеблами. Він дорожче попереднього виду, тому що має менший термін зберігання.

Щоб швидко позбутися від декількох кілограмів, кращий варіант – приймати селера в їжу сирим: приготувати на його основі овочевої коктейль або фреш, активно вживати всілякі салати з цим продуктом. Овоч також можна запікати і тушкувати.

Проста дієта для ледачих – мінус 5 кілограмів за місяць

Правила харчування

Прості правила, яких варто дотримуватися протягом 14 днів при сельдереевой дієті для схуднення.

• У раціоні обов’язково повинні бути перші страви, головним інгредієнтом яких стане селера. Вони дуже низькокалорійні, людина може дозволити собі вживати їх досить часто.
• Виключено вживання солодощів, мучного, смажених і маринованих продуктів, а також всіляких консервів.
• Не можна вживати алкогольні напої, газовану воду, солодкі напої.
• Кава і чай потрібно пити без цукру.

Селеровому дієта на 14 днів викликає зниження рівня глюкози. Якщо організм починає відчувати дискомфорт або слабкість, потрібно з’їсти солодкий фрукт. Якщо стан після цього не покращиться, Селеровому дієту не варто продовжувати.

Протягом усіх 14-ти днів сельдереевой дієти потрібно стежити за кількістю і якістю випитої води. Організм повинен споживати не менше 2-х літрів води в день. Щоб не сповільнювати схуднення не можна міняти місцями дні дієти або змінювати меню на власний розсуд.

Цікаво! , Як готувати смачні салати з селерою.

Меню

Раціон на тиждень.

• У понеділок треба вживати селеровому суп, фрукти, які не містять у своєму складі крохмалю, несолодкий сік і чашку кави без цукру.
• У вівторок меню буде складатися з селеровому супу, пари варених картоплин, заправлених рослинних маслом і інших овочів – томатів, перців, баклажанів (крім бобових, кукурудзи та зеленого горошку).
• У середу можна з’їсти запечену картоплю “в мундирі”, незмінний селеровому суп і несолодкий чай.
• У четвер рекомендовано приймати в їжу 1 літр біокефіру і три банана.
• П’ятничний раціон складають селеровому суп, 350 грамів відвареного курячого м’яса, яловичини або нежирної риби, 6 шт. томатів і в обов’язковому порядку не менше 8 склянок води.
• У суботу потрібно з’їсти 2 кг овочів, селеровому суп, додати в список продуктів 300 грамів нежирного відвареного м’яса (підійде переважно яловичина або курка) і знову воду в обсязі 8 склянок (не менш).
• Недільний меню: селеровому суп, 1 кг овочів, пару ложок бурого рису і 300 мл фруктового фрешу.

Набір і чергування страв на другому тижні є точною копією описаного вище раціону першої.

суп

Настійно рекомендується виключити картоплю. Після закипання овочевого бульйону, слід потримати його ще 15-20 хвилин на слабкому вогні. Після цього суп готовий до вживання.

Правильний вихід з дієти

Переходити на звичайне меню після 14-ти днів сельдереевой дієти слід поступово. Калорії потрібно нарощувати по можливості максимально повільно, не перевищуючи межі в 100 ккал в за кожні 1-2 дня.

У перший тиждень після дієти настійно рекомендується як і раніше виключити з меню солодощі, борошняне і газовані напої.

На початку тижня раціон обов’язково повинен містити сирі овочі і фрукти, а до кінця – можна вживати цільнозернові каші і різні тушковані блюда.

Важливо! Не можна забувати про споживання 2-х літрів води в день.

Незайвим буде займатися фізичними навантаженнями. Для подальшого стабільного підтримання ваги потрібно продовжувати вживати селеру в вигляді салатів, соків, супів і.т.д.

Протипоказання

Принадами сельдереевой дієти не зможуть скористатися вагітні жінки та годують груддю мами. Ця дієта їм протипоказана.

З обережністю потрібно вживати селеру хворим гіпотонією, так як він прекрасно знижує артеріальний тиск, людям, що мають проблеми нирками, а також хворим на епілепсію.

Відгуки

Численні позитивні відгуки доводять ефективність сельдереевой дієти на 14 днів.

Анастасія:

«Я працюю хореографом, тому вага для мене має величезне значення. Після другої вагітності я дуже поправилася і довго не могла привести себе в форму. Я перебирала дієти, які не зашкодять здоров’ю, і зупинилася на сельдереевой. За два тижні мені вдалося втратити 5 кілограмів ваги, що мене дуже радує. »

Ганна:

«У якийсь момент моя вага перевищив 80 кг, тоді я зважилася на активні дії з усунення цієї проблеми. Про сельдереевой дієті для схуднення я чула не раз і тільки позитивні відгуки, тому вирішила почати з неї. Вже через тиждень я скинула 6 кг, мені стало легше ходити, покращилося самопочуття в цілому. Загалом, всім раджу. »

Вікторія:

«У 23 роки моя вага становив 86 кг. Мені довго не вдавалося схуднути, все екстрено скинуті кілограми так само швидко поверталися. Селеровому дієта стала для мене відкриттям. В середньому вдається схуднути за допомогою неї на 1 кг в день. Крім цього примітно, що на тілі не залишається розтяжок. Я дуже задоволена, буду продовжувати цей курс. »

висновки

Витримати Селеровому дієту не складе особливих труднощів через велику кількість її раціону. Він прекрасно поєднує в собі всі необхідні продукти і до того ж різноманітні вітаміни і мінерали. За допомогою неї дійсно можна добитися помітних результатів у боротьбі з ожирінням і до того ж оздоровити свій організм.

Історія читачки ‘Як я скинула 18 кг за 2,5 місяці’ Я все життя була товстою, страждала через зайвої ваги. У магазинах одягу вибирала розмір L, який до 25 років перетворився в XL і продовжував зростати.

Я можу довго розповідати, як намагалася боротися зі своїми 30-35 зайвими кілограмами: і дієти, і голодування, і фізичні навантаження, навіть таблетки і якісь змови. Ефект був короткочасний, або був відсутній взагалі. Коротше, відчай, депресія і практично смиренність зі своїм величезним вагою.

Але одного разу я натрапила на … шоколадку, яка допомагає худнути! Спробувати її мені нічого не коштувало – шоколадки я люблю. Замовила, з’їла. І вага поповз вниз !! Це схоже на містику, але це так. Я стала вивчати питання, і зрозуміла, як це все працює. Дівчата, спробуйте! Я вже 18 кг скинула за 2,5 місяці. І продовжую.

Справа ваше, але ви нічого не втрачаєте, крім ваги, зрозуміло. Спробувати шоколад Choco Burn для схуднення за 147 рублів.

Селеровий суп для схуднення правильний рецепт для дієти

Літо – сезон селери (листового, черешкового, а до вересня і кореневого). А значить, гріх не згадати про користь цієї рослини. Крім насичення людського організму вітамінами і мінералами, ця культура допомагає стройнеть. Селеровому дієта для схуднення вважається швидкої та дієвої, хоч і не популярної (не всім до душі смак цього овочу).

Особливості сельдереевой дієти

Селера – овоч з негативною калорійністю. Для того, щоб засвоїти цю їжу, тіло витрачає енергії більше, ніж отримує з овочем. В цьому і полягає головний секрет схуднення з цієї городньої культурою.

Відгуки запевняють: на «зеленій» дієті в перший же день вийде втратити до 3 кг. При цьому є можна багато і часто (але тільки правильні продукти, приготовлені відповідно до порад дієтологів – про них нижче). Калорійність 100 г селери – 18-30 ккал (менша – у сирого овоча, велика – у приготованого з маслом).

Під час дієти заборонені смажене, солоне, копчене, борошняне, жирне, солодке. Також під забороною консервовані та мариновані продукти, газована вода, алкоголь. Кава і чай дозволені, але – виключно без цукру.

її гідності

1. Вам не доведеться голодувати. Так як у селери негативна калорійність, чим більше ви з’їсте, тим більше калорій спалите. Тобто, при цій дієті потрібно постійно жувати. Мрія, та й годі!
2. Селера має м’яку сечогінну дію.Продукт допомагає організму позбавитися від надлишків рідини, завдяки чому з тіла підуть одутлість, набряки, нетиповий для ваги обсяг.
3. Овоч – джерело клітковини, природною «щітки», очищає внутрішні стінки кишечника від застійних мас.Це цінне не тільки для схуднення, але і для здоров’я (в забитому кишечнику можуть виникати гнильні процеси і небезпечна інтоксикація організму). Крім того, клітковина «знімає» і шар відмерлих клітин. Очищена слизова краще заселяється корисними бактеріями, що допомагають у травленні.
4. У складі селери – цінні нутрієнти, що прискорюють метаболічні процеси. Скажімо, ефірну олію цього овоча покращує вироблення шлункового соку, допомагаючи кишечнику переробляти інформацію, що надійшла їжу і уникати відчуття тяжкості в шлунку. Також селера допомагає позбутися від метеоризму, запорів.
5. Селерове меню на кожен день не залежить від сезону. З однаковим успіхом використовують всі види цієї рослини (кореневої, черешковий і листовий селера). Краще використовувати сирої овоч, готуючи салати, смузі і коктейлі. Але можна допускати і приготування гарячих дієтичних страв (суп, запікання, тушкування).
6. Дієта підходить незалежно від віку: вона не заборонена ні дітям, ні людям за 50. Овоч показаний діабетикам, які страждають хронічним колітом, гастритами, виразкою.
7. Селера – корисна рослина. У цьому продукті багато амінокислот (омолоджують клітини), вітамінів і мікроелементів.Також серед переваг даного продукту – поліпшення сну, заспокійливу дію, поліпшення водно-сольового балансу, нормалізація роботи щитовидки, поліпшення тонусу організму. Нарешті, це – природний афродизіак.
8. Відповідно до думки медиків, даний продукт не викликає алергії.

Мінуси такого харчування

Навіть базова дієта (на 7 днів) здатна викликати різке падіння глюкози в крові (гіпоглікемії). Цей стан приносить багато незручностей: паморочиться голова, з’являється пітливість, слабкість, туман в очах, головний біль. При такому стані потрібно терміново вирішити собі один солодкий фрукт – неприємні симптоми відступлять. Якщо цього не відбулося, дієту доведеться припинити.

Протипоказання

1. Період місячних у дівчат і жінок, маткові кровотечі (через ризик різкого падіння тиску і виникнення запаморочень).
2. Другий і третій триместр вагітності (жінкам в положенні селера дозволений тільки в мінімальній кількості, так як викликає скорочення м’язів матки, а значить, може викликати викидень або передчасні пологи).
3. Лактація (сечогінний властивість селери негативним чином впливає на кількість грудного молока).
4. Проблеми з кровоносною системою: тромбофлебіт, варикоз, гіпертонічний криз.
5. Деякі проблеми шлунково-кишкового тракту: панкреатит, проривна виразка, гастрит з підвищеною кислотністю.
6. Камені в нирках (при цій хворобі заборонено захоплюватися сечогінними продуктами).
7. Епілепсія.

Також не можна поєднувати цю дієту з іншими суворими системами харчування.

Як готувати «похудітельний» селеровому суп

базовий рецепт

• 200 г селери (черешкового);
• 500 г капусти (білокачанної);
• 3 цибулини;
• 1 морква;
• 100 г квасолі (стручкової, свіжої або замороженої);
• 3 помідори;
• 1 солодкий перець;
• 1,5 літра томатного соку.

Овочі нашаткувати. Залити соком. Довести до кипіння, через 2-3 хвилини зменшити вогонь до мінімуму, тушкувати під кришкою до м’якості овочів.

Правильний «похудательной» селеровому суп вариться без додавання жирів. Відмовтеся навіть від рослинного масла. Сіль теж додавати не потрібно, а ось пряні трави тільки вітаються – вони допоможуть швидше подружитися з цією стравою.

Якщо в продажу немає черешкові селери, використовуйте кореневої або листової.

Суп (на воді)

• 200 г селери;
• 2 цибулини;
• 2 помідори;
• 500 г брокколі;
• 2 солодких перцю;
• 3 зубчики часнику;
• 2 літри води (окріп).

Готувати так само: овочі порізати невеликими кубиками або нашаткувати, залити окропом, варити до готовності.

Цей суп готують замість попереднього, щоб страва не приїдається.

Три популярні селерові системи харчування

Схуднення за 4 дні

Не сама «похудітельная», зате поживна і насичена дієта.

Кінцевий результат: мінус 3 кг за 4 дні.

День перший

• Сніданок : білки 2 відварених яєць +200 г сиру (5% або 0%).
• Обід : 250 г відвареної або парової курки (без шкіри) + чашка нежирного кефіру.
• Полудень : 250 г цвітної капусти (відвареної, паровий або запеченої) + свіжий томат.
• Вечеря : 150 г салату (капуста, селера, лляне масло) + 200 г несолодкого і нежирного сиру.

День другий

• Сніданок : 150 г нежирної риби (відвареної, паровий, тушкованою, запеченої без жиру) + стакан нежирного молока.
• Обід : 200 г парової риби (несоленой) + чашка нежирного кефіру.
• Полудень : 250 г салату (морква, яблука, селера) + стакан яблучного фрешу.
• Вечеря : 200 г сиру + шматок пісної шинки.

день третій

• Сніданок : 100 г сиру + 50 г твердого сиру + чашка кефіру. Продукти повинні бути зі зниженою кількістю жиру.
• Обід : 150 г курки (відвареної або парової) + 100 г цвітної капусти, запеченої або тушкованою з селерою + чашка нежирного молока.
• Полудень : зелене яблуко + 200 г овочевого салату (можна посипати його кунжутом або пармезаном).
• Вечеря : 250 г сиру з низькою або нульовою жирністю.

день четвертий

• Сніданок : білки 3 відварені яєць + чашка кефіру.
• Обід : 200 г парової нежирної риби + стільки ж кефіру.
• Полудень : 100 г селери (сирого або приготованого будь-яким описаним вище способом) + помідор.
• Вечеря : 200 г нежирного йогурту.

тижневе меню

Саме для цієї дієти готують «правильний» селеровому суп, причому – на кожен день. Порцію такого супу регулюють на власний розсуд (хоча дієтологи радять не переборщувати з об’ємом тарілки, інакше, привчивши шлунок до споживання великої кількості їжі за раз, буде складно «домовитися» з ним після закінчення дієти, перейшовши на калорійні супи).

Кінцевий результат:  мінус 5-7 кг .

• Перший день : 1 кг фруктів (крім винограду і бананів – вони занадто солодкі і калорійні) + суп з селери, приготований за допомогою одного з описаних вище рецептів.
• Другий день : Суп в необмеженій кількості + 0,5 кг овочів, свіжих або тушкованих, відварних, парових – але без масла. Бобові (горох, боби, квасоля) не підходять!
• Третій день : 500 г овочів + 400 г фруктів + «безлімітний» суп.
• Четвертий день : ті ж продукти, що і в попередній день, але з додаванням склянки нежирного кефіру.
• П’ятий день : 300 г яловичини (запеченої або паровий) + помідори (запечені або свіжі) + суп.
• Шостий день : 300 г яловичини (запеченої або паровий) + 1 кг овочів некрахмалістих (під забороною кукурудза, картопля, солодка гарбуз, бобові) + суп.
• Сьомий день : 3 столові ложки рису (бурого), відвареного у воді без масла + «безлімітний» селеровому суп + 500 мл фруктового фрешу.

Перераховані продукти потрібно розподілити на 4-5 прийомів їжі, щоб вистачило рівно на день. Не обов’язково щодня варити свіжий суп – готову страву зберігають в холодильнику в щільно закритому посуді.

Повторювати таку дієту варто тільки після 3 місяців!

Дієта на 2 тижні

Селерова дієта на 14 днів – по суті, той же, що і тижнева. Меню потрібно повторювати таким чином: страви з першого дня повторюються на 8-й, з другого – на 9-й, і так далі.

Важливо: чи не супом єдиним! На цій дієті худнути можна і на смузі з селери – так вийде «вичавити» з овоча ще більше користі, адже овоч не доведеться обробляти термічно. До того ж, чергуючи суп зі смузі, ви отримаєте більше шансів не зненавидіти селера за 2 тижні схуднення. Рецептів багато – залишилося підібрати варіант на свій смак:

Відгуки

Те, що селеровому дієта популярна, говорить велика кількість відгуків в інтернеті. Про такому типі харчування пишуть в соцмережах, на форумах і навіть порталах відгуків (АйРекоменд, Отзовік). І – рідкісний випадок – відгуки на цю дієту практично всі позитивні!

Ось що пишуть задоволені жінки:

• якщо не відступати від меню ні на крок, за 2 тижні можна розпрощатися з 10 кілограмами зайвої ваги;
• таке харчування покращує роботу шлунково-кишкового тракту, освіжає колір обличчя;
• дієта не виснажує, можна до сьомого поту займатися в фітнес-клубі;
• якщо на інших дієтах худнеш тільки в перший день, а далі «тиша», то на селерові харчуванні зайву вагу втрачається стабільно, кожен день;
• якщо суп «не лізе», його можна посолити, поперчити, присмачити свіжим часником або заправити знежиреної сметаною;
• результат дієти зберігається довго … якщо після закінчення такого живлення не пуститися «в усі тяжкі», накупивши булочок, ковбаси та копченої скумбрії;
• інгредієнти селеровому супу обійдуться в копійки, особливо влітку, в сезон овочів, а якщо дієта «не заходить», ці овочі можна використовувати для приготування інших страв (крім, власне, селери – надто вже специфічний у нього смак, перебиває всі інші інгредієнти в стравах );
• дієта підійде вегетаріанцям і веганам, а сироїдам доведеться суп замінити на смузі (молочні коров’ячі продукти в даному випадку замінюються соєвим тофу і горіховим молоком, а яловичина – волоськими горіхами).

Самим нейтральним на смак вважається корінь селери. Для супу його краще не нарізати, а крупно терти, інакше буде довго розварюються.

Єдине, на що скаржаться автори деяких відгуків – це не на швидке схуднення (воно відбувається, але розчарування не викликає), а на смак супу.

У одиниць він викликає захоплення, більшість готують і споживають його як нейтральне, але обов’язкове для краси блюдо … Але знайшлися і жінки, які вважають, що цей суп змусив їх зненавидіти і сам селера, і все їхнє життя в цілому.

Тому людям, тим, хто ненавидить смак цього продукту, дієта строго протипоказана щоб уникнути агресії, ненависті до їжі і бажання вбивати.

І ще: є повідомлення про те, що суп з селери викликав напад у алергіка. Тому людям, чий організм не переносить деяких продуктів, потрібно знайомитися з цією стравою акуратно, починаючи з невеликих порцій.

Дієта на селеровому супі: докладний меню на 7 і 14 днів для ефективного схуднення, рецепт супчика

Селеровому дієта може стати порятунком, якщо вам потрібно схуднути терміново. В основі її лежить суп з цього чудового овочу. За сім днів такий режим допомагає скинути до 8 зайвих кілограмів.

Розглянемо, що являє собою методика для схуднення, яким має бути меню дієти на селеровому супі на 7 і 14 днів.

до змісту ↑

Основні принципи

Основою дієти, як вже зрозуміло, стане селеровому суп, а сама вона передбачає плавний перехід на збалансоване і правильне харчування, яке допоможе підтримувати підтягнуту форму надалі.

Запропонованого раціону рекомендується дотримуватися тиждень – можливо, дві , якщо зайвої ваги багато. Але довше 14 днів робити цього не рекомендується, оскільки організм може постраждати через брак поживних компонентів.

Основні принципи, на яких базується дієта, такі:

• У раціоні має бути достатня кількість свіжих фруктів і овочів, які сприяють схудненню, покращують процеси травлення, нормалізують роботу всього організму.
• Основний прийом їжі потрібно доповнювати відвареної рибою або м’ясом.
• Увечері після вечері можна вживати молочні продукти з невисокою жирністю.
• З раціону виключаються солодощі, випічка, сіль, ковбасна та копчена продукція, газовані напої, алкоголь.
• Важливо пити достатню кількість рідини, дотримуватися всіх правил дієти.

до змісту ↑

Вплив на організм

Чим унікальна методика схуднення на селері? Крім корінців рослини, використовується його зелень . В овоче мало калорій (всього 13 ккал на 100 грамів), також він володіє жиросжигающими властивостями.

Продукт володіє наступними напрямками дії:

• Насичує організм цінними мінералами: калій і магній, кальцій, каротин, щавлева кислота.
• Допомагає м’яко очистити організм, вивести з нього шлаки і токсини.
• Також продукт виводить з організму зайву рідину, володіючи сечогінну властивість.
• Він має протизапальний ефект, очищає кров, покращує роботу печінки.
• З наукової точки зору, селера також визнаний рослиною-афродизіаком.

Дієта на базі цього продукту допомагає схуднути, очистити, оздоровити організм, зміцнити імунітет, а ще поліпшити стан шкіри і волосся. до змісту ↑

Переваги і недоліки, протипоказання

У дієти досить багато переваг, до яких відносяться наступні:

• Рідка їжа благотворно впливає на травну систему.
• Готовий суп містить мало калорій, сприяє ефективному схудненню, добре насичує.
• Меню досить збалансоване по компонентам, воно багате необхідними організму вітамінами, мінералами.

Недоліків у дієти немає, але вона може не підійти тим, хто не любить рідку їжу. Потрібно врахувати можливі протипоказання. При наявності хронічних захворювань такий режим може нашкодити.

До протипоказань відносяться захворювання підшлункової залози і шлунково-кишкового тракту в гострій формі (гастрит, коліт, виразкова хвороба), хвороби жовчного міхура і печінки. до змісту ↑

Детальний меню на 7 днів

Тижневе меню дієти виглядає так :

• Понеділок. Суп можна вживати в будь-яких кількостях на сніданок, обід і на вечерю. Другий компонент в раціоні – це фрукти. Можна вживати будь-які, крім винограду, інжиру і бананів. Дозволені вода, чай або кава без цукру, журавлинний сік. Молоко вживати не можна.
• Вівторок. Суп доповнюється свіжими, вареними, тушкованими або приготованими на пару. Зелений горошок, кукурудзу, квасолю і сочевицю вживати не можна. З напоїв дозволяється тільки вода.
• Середовище. Можна вживати суп, фрукти і овочі. Під забороною – банани, картопля, бобові. З напоїв дозволені свіжовичавлені соки з фруктів.
• Четвер. Меню складається з супу, фруктів, овочів і нежирного натурального йогурту. Можна з’їсти три банана. Кожен прийом потрібно завершувати соком з кореня, зелені селери.
• П’ятниця. Раціон включає суп, свіжі помідори і 300-400 грамів відвареної яловичини. З напоїв дозволені вода і нежирний кефір.
• Субота. Суп доповнюється 150-200 грамами яловичини, гарніром у вигляді салату і шпинату. Таких прийомів має бути три. Можна пити мінеральну воду. Ви можете замінити яловичину стейками, підсмаженими на решітці без масла.
• Неділю. Разом з супчиком вживається коричневий рис, овочі. Можна приготувати вегетаріанське різотто без масла. Вода, фруктовий сік дозволені без обмежень.

Для ефективного схуднення потрібно дотримуватися дієтичного меню на супі з селери, не відхиляючись від рекомендацій і не вживаючи продукти зі списку дозволених. Тоді дієта дозволить домогтися потрібних результатів.

Якщо дотримуватися двотижневого варіанти дієти, то меню другого тижня має повністю повторювати першу. до змісту ↑

Рецепти сельдерейного супчика

Суп з селери, як основу дієтичного меню, можна вживати майже в необмежених кількостях. Але занадто захоплюватися не варто навіть їм.

• У мережі можна знайти велику кількість його рецептів, деякі навіть припускають застосування бульйонних кубиків.
• Звичайно, на такому меню ви навряд чи досягнете ефекту.
• Суп необхідно готувати за класичним рецептом. Приготуйте такі інгредієнти:

• 500-600 грамів ріпчастої цибулі (6-7 цибулин середнього розміру);
• 650 г (6 штук) помідорів;
• 200 г болгарського перцю;
• 300 г спаржевої квасолі;
• 250 г моркви;
• 300 г стеблового селери;
• 200 г кореня селери.

Готується супчик так:

• Спочатку потрібно приготувати бульйон: на півтора літра води береться вся морква, 2 цибулини, корінь селери. Каструлю потрібно поставити на вогонь, довести до кипіння, залишити на 15 хвилин кипіти на слабкому вогні.
• Очистіть томати від шкірки, наріжте їх на часточці, збийте в блендері до соку. Капусту, цибулю наріжте, перець наріжте кубиками, квасолю поріжте навпіл.
• Через 15 хвилин додайте в бульйон всі, крім капусти. Варіть ще близько 10-15 хвилин.
• Потім додайте капусту. Через пару хвилин вилийте в каструлю вийшов томатний сік. Доведіть до кипіння, ще протягом 10 хвилин млоїте на слабкому вогні.

Тепер суп готовий. Його можна трохи посолити. Допускається трохи приправити соусом табаско.

Є ще один рецепт, який також може застосовуватися для схуднення.

Він включає такі інгредієнти:

Інгредієнти потрібно помити, очистити, нарізати дрібно, помістити в ємність, залити холодною водою. Дайте закипіти, залиште суп нудитися на слабкому вогні протягом 10 хвилин. Після можна його їсти.

З цього відео-ролика ви дізнаєтеся ще один цікавий рецепт селеровому супу для схуднення:

до змісту ↑

Рекомендації на час дотримання

Дана Селеровому розвантажувальна дієта – одна з небагатьох, про яку позитивно відгукуються лікарі , адже раціон її дійсно корисний і збалансований.

Вони радять уважно поставитися до свого здоров’я. При налічііпроблем зі здоров’ям не дотримуватися такого раціону. По крайней мере, без консультації фахівця.

Додатково на час дієти даються такі рекомендації:

• Прагніть не дуже навантажувати себе розумово і фізично. Корисно перебувати на свіжому повітрі.
• Суп повинен бути свіжим, тому рекомендується готувати його кожен день.
• Інгредієнти також повинні бути свіжими і якісними.
• Для підтримки сил організму можна додатково вживати вітамінно-мінеральні комплекси.

до змісту ↑

За тиждень такого раціону зазвичай йде до 5-6 кг в залежності від початкової ваги. Вихід з дієти нескладний, оскільки організм під час її дотримання не позбавляється необхідних йому компонентів. Однак фахівці радять залишити селера в своєму раціоні ще хоча б на тиждень.

Основою раціону в цей час повинні бути такі продукти, як маложирное м’ясо, сир, яйця. Як перекусів корисно використовувати кисломолочну продукцію.

Під час виходу з дієти важливо дотримуватися питного режиму, дотримуватися повноцінного харчування, відмовитися від фаст-фуду, поступово переходити до звичного режиму фізичних навантажень.

Також рекомендується часто бувати на свіжому повітрі.

Дієта на основі супу з селери вважається збалансованою, корисною для організму. Цей супчик, так само як і сам овоч, можна залишити в своєму раціоні після схуднення – це допоможе урізноманітнити меню і підтримувати себе у формі.

Подобається стаття? Оціни і поділися з друзями в соціальних мережах!

Оцініть нашу статтю за 5-бальною шкалою –

( 4