‘Снікерс’, мабуть, один з найпопулярніших шоколадних батончиків в світі. Проводиться він на фабриці ‘Марс’ з 1923 року. З тих пір рецептура його виготовлення не змінилася.
Незважаючи на те що калорійність ‘Сникерса’ висока, його популярність серед шоколадних батончиків не зменшується. Він уже давно перестав бути просто шоколадкою, а перетворився в символ, який став невід’ємною частиною поп-культури.
Продажі цього батончика приносять компанії ‘Марс’ до двох мільярдів доларів на рік. На сьогоднішній день шоколад випускається в різних форматах упаковок.
Калорійність «Снікерс» і його склад
Основу всіма улюбленого батончика становить шар нуги, упереміш з смаженим арахісом і молочний шоколад.
Крім основних інгредієнтів в батончик входить пальмова олія, кукурудзяний сироп, сіль, яєчні білки, знежирене молоко, а так само невелика кількість соєвого масла.
Не так давно в деяких шоколадки замість арахісу почали використовувати мигдаль, лісовий горіх і навіть ядра соняшнику. Для тих, хто стежить за своєю фігурою і рахує калорії, вся інформація про калорійність ‘Сникерса’ знаходиться на задній стороні його обгортки.
Калорійність одного середнього батончика становить 250 ккал, вуглеводів в ньому міститься близько 28 г, білка – 4,15 г, а так само 13 г жиру. У невеликих кількостях в ‘Снікерс’ містяться, такі корисні речовини, як цинк, фосфор, кальцій, калій, вітаміни А і В.
У великого ‘Сникерса’ калорійність вище. У 100 г міститься 506 ккал, 27,4 г жиру, 8,3 г білків, 56 г вуглеводів. Мало хто знає, що в одному середньому батончике знаходиться 16 смажених горішків. А так як щодня в світі виготовляється близько п’ятнадцяти мільйонів батончиків, витрата арахісу становить близько 99 т.
Морозиво «Снікерс». Калорійність і склад
Мабуть, одним з найбільш Вусни ласощів є вершкове морозиво «Снікерс» з арахісом і карамеллю. За своїм смаком воно чимось нагадує охолоджений батончик. На прилавках магазинів можна знайти кілька його видів:
- Морозиво-батончик. У його склад входять вершки, цукор, знежирене згущення і звичайне молоко, сіль, глюкозний сироп, горіхи, суха молочна сироватка, жир молочний, терте какао і какао-масло, емульгатори, а також натуральні ароматизатори. Калорійність такого батончика становить 180 ккал.
- Морозиво в відерці складається зі знежиреного молока, какао порошку, емульгаторів, солі, смаженого арахісу, пальмового масла, сухого молока, лактози, молочної сироватки. У шоколадну прошарок входять згущене знежирене молоко з цукром, глюкозний сироп, рослинний жир, емульгатор, стабілізатор, ароматизатори. На 100 г такого продукту припадає 209 ккал.
- Рожок. Має склад такий же, як морозиво-батончик «Снікерс». Єдина відмінність – вафельний ріжок. Калорійність 100 мл ріжка складає 229 ккал.
- Мультипак. Його склад ідентичний батончики «Снікерс». Але на 100 г такого морозива доводиться 338 ккал.
Відгуки про продукцію «Снікерс»
Незважаючи на калорійність ‘Сникерса’, ці батончики популярні по всьому світу. Їх люблять як дорослі, так і діти. ‘Снікерс’ вживають не тільки в якості смачного десерту, а й замість перекусу, коли немає часу сісти і спокійно поїсти. Завдяки своїй цінності, він допомагає заповнити витрачену енергію.
Але варто не забувати, що в його склад входить арахіс, який може бути небезпечний для алергіків, тому, купуючи продукцію «Снікерс», уважно читайте інформацію про склад.
Снікерс великий калорійність
Рейтинг статті Завантаження …
«Снікерс» – шоколадний батончик, що володіє багатим складом. Цей продукт є висококалорійним, містить велику кількість білка. Батончик виробляє американська компанія «Mars» в декількох варіаціях: морозиво, великі, малі і міні-цукерки.
У «Снікерс» міститься 7 ч. Л. цукру, чверть денної норми калорій. Саме тому не можна зловживати батончиками, так як можна набрати багато зайвих кілограмів. Це не означає, що вживання «Сникерса» приносить шкоду, він може відновити енергію після фізичних навантажень. Однак дієтологи не рекомендують вживати продукт кожен день.
На 100 грамів шоколадного батончика доводиться 491 ккал. Вміст білків, жирів, вуглеводів, тобто харчова цінність «Сникерса» на цю ж кількість буде такою: 7,5 / 23,9 / 61,5 м Обсяг харчових волокон при цьому становить 2,3 г, а концентрація води – 5 , 55 м
Калорійність, енергетична і харчова цінність «Сникерса» в залежності від виду:
вид | Вага батончика або іншого продукту в г | Калорійність в 1 шт. | Склад БЖУ в г |
великий | 454 | 478,8 | 9 / 25,5 / 52,7 |
маленький | 93 | 254,5 | 4,8 / 13,6 / 28 |
міні | 15 | 76 | 4,1 / 8,37 / 1,3 |
морозиво | 375 | 371 (в порції на 100 г) | 7,2 / 21,5 / 36,5 |
торт | 480 | 416 (в порції на 100 г) | 10,7 / 30,1 / 37,4 |
Батончик складається з двох частин: начинки і шоколадної оболонки. Остання являє собою:
- шоколад молочний;
- молоко знежирене сухе;
- какао-масло;
- ванілін;
- цукор;
- жир молочний;
- молоко незбиране;
- лецитин соєвий;
- какао терте;
- лактозу.
Начинка являє собою суміш з білої і горіхово-карамельною частин. Її склад:
- ароматизатор ванілін;
- сироп глюкозний;
- білок яєчний сухий;
- цукор;
- сіль;
- арахіс;
- молоко сухе;
- масло пальмове.
Компоненти в складі шоколадного продукту мають можливість піднімати настрій, давати заряд бадьорості. Батончиками можна перекушувати, так як вони заповнює енергію.
Арахіс в складі відновлює нервову систему, допомагає нормалізувати психічний стан після розумових навантажень. Їх користь полягає також в тому, що вони покращують роботу мозку.
Через підвищений вміст жирів і цукру його не можна вживати особам:
- з цукровим діабетом;
- із зайвою вагою;
- зі схильністю до алергії;
- з діатезом;
- з панкреатитом;
- з холециститом.
Швидкі вуглеводи в шоколадному батончику негативно позначаються на здоров’ї людини з порушеннями в роботі таких органів, як:
- кишечник;
- печінку;
- шлунок;
- підшлункова залоза;
- жовчний міхур.
Також шкода «Сникерса» обумовлений ароматизаторами, штучними барвниками, підсилювачами смаку. Ці шкідливі компоненти викликають:
- харчову алергію;
- шлунково-кишкові порушення;
- серцево-судинні хвороби.
Дітям не рекомендується давати «Снікерс» через збільшення ризику розвитку карієсу. Також дитячий організм є більш сприйнятливим до впливу цукру, що може викликати гіперактивність.
Калорійність «Сникерса», вага, користь і шкода
«Снікерс» – це висококалорійне ласощі, яке вважається Суперживильний і містить багато білка. Батончик складається з молочного шоколаду, подрібненого арахісу (мигдалю або лісового горіха), карамелі, виробляє його компанія Mars. Існує кілька різновидів цих ласощів: міні-цукерки, великі і маленькі батончики, а також морозиво.
У великому «Снікерс» міститься чверть добової норми калорій і близько 7 чайних ложок цукру, тому зловживання цукерками призводить до швидкого набору жирової маси тіла, харчової залежності і різних захворювань.
Батончик можна використовувати в якості перекусу після виснажливої фізичної роботи, але включати в свій щоденний раціон категорично не рекомендується.
Читати ще: Арахисовая паста калорійність 1 чайна
ІСТОРІЇ схуднення ЗІРОК!
Ірина Пегова шокувала всіх рецептом схуднення: «Скинула 27 кг і продовжую худнути, просто на ніч заварюю. »Читати докладніше >>
Калорійність «Сникерса » з лісовим горіхом становить 510 кілокалорій на 100 грамів шоколадного батончика. В середньому кількість вуглеводів в одній шт. – більше 50 г і близько 10 г чистого протеїну.
Таблиця калорійності і харчова цінність Сникерса – КБЖУ:
НазваніеВесКолічество калорій в одній шт. (Ккал) БЖУ
Торт-морозиво «Снікерс» | 375 | тисячу дев’яносто-два | 20/55/110 |
Рожок | 85 | 290 |
Користь і шкода сникерса
Більшість людей знають неповторний смак сникерса – начинка молочного батончика складається з карамельної прошарку, нуги і арахісу. Також випускаються шоколадки з фундуком або насінням замість арахісу.
Реклама старанно нав’язує людям інформацію про те, що снікерс є прекрасним перекусом, і його без побоювань вживають для заповнення енергії після виснажливих фізичних тренувань. Ознайомимося більш детально, в чому полягає користь і шкода шоколадного батончика з назвою “Снікерс”.
склад
БЖУ на 100 г шоколадки:
- 9,4 г білків;
- 27,9 г жирів;
- 54,5 г вуглеводів.
Калорійність маленького батончика перевищує 250 кКал. Велика частина які в шоколадці жирів мають рослинне походження, і відомі під назвою трансжири – їх надходження в організм у надмірній кількості провокує розвиток хвороб.
У складі сникерса міститься ряд шкідливих компонентів:
- лецитин соєвого походження;
- пальмова олія;
- сухе знежирене молоко;
- барвники, підсолоджувачі та ароматизатори.
Деякі інгредієнти, що входять до складу, можуть спровокувати появу алергічної реакції. В одній 50 г шоколадці міститься велика кількість цукру – 27 г. Для ефективної роботи, людському організму досить 1 ч. Л. цукру, а в снікерси міститься більше 3 ст. л. цього шкідливого білого порошку.
користь
Користі для організму від батончика Снікерс трохи, але навіть корисні компоненти можна замінити на більш здорові:
- Какао-масло сприяє підвищенню дофаміну, але його можна поміняти на банан, куряче філе або бутерброд з цільнозернового хліба з авокадо і відвареної індичкою.
- Арахіс є джерелом амінокислот, але в цьому продукті знаходиться невелика кількість метіоніну, необхідного для нарощування м’язової маси. Рекомендується замінити в раціоні на сочевицю і форель.
- Знежирене молоко допомагає зміцнити кістки, але кращого ефекту можна досягти при вживанні твердих сортів сиру з високим відсотком жирності або різних видів риби.
Читайте також: Як не зірватися і витримати дієту?
З’їдена шоколадка допомагає підняти настрій, активізувати мозкову діяльність і зарядити бадьорістю на день. Однак, при регулярному вживанні таких батончиків, з великою ймовірністю затратити отриману енергію в подальшому доведеться на скидання зайвої ваги.
шкода
Часте вживання сникерса сприяє:
- авітамінозу;
- появі та поширенню карієсу;
- збільшення маси тіла;
- погіршення роботи підшлункової залози.
Наявність сникерса в щоденному раціоні призводить до захворювань серцево – судинної системи і збільшує ризик інфаркту або цукрового діабету.
Іноді можна з’їсти цей шоколадний батончик, але не варто зловживати, особливо під час схуднення. Рекомендована норма споживання становить 1 шоколадку в кілька тижнів. При гострому бажанні солодкого рекомендується віддати перевагу чорному шоколаду з високим вмістом какао або зефіру – вони сприяють виробленню серотоніну з меншою шкодою для здоров’я.
Снікерс вага в грамах. Склад в 1 шт, калорії
- арахіс
- глюкозний сироп (кукурудзяний пшеничний)
- цукор
- масло пальмова рафінована дезодорована
- сухе знежирене молоко
- сіль
- ароматизатор (ванілін);
- молочний шоколад (загальний сухий залишок какао – не менше 27%, сухий молочний залишок – не менше 20%):
- цукор
- какао масло
- какао терте
- лактоза
- сухе незбиране молоко
- суха молочна сироватка
- молочний жир
- емульгатор (соєвий лецитин)
- ароматизатор (ванілін)
- нуга:
- глюкозний сироп (кукурудзяний пшеничний)
- цукор
- арахіс
- масло пальмове, рафінована, дезодорована
- сіль
- сухий яєчний білок
Може містити незначну кількість фундука, мигдалю, кеш’ю. Трансізомерів ненасичених жирних кислот в шоколаді – не більше 1%.
У 100 гр цукерок Snickers міститься калорій і БЖУ:
- білків 8,6
- жирів 28,0
- вуглеводів 55,5
- калорійність 510,0
- кДж 2131,8
Вага одного батончика Снікерс в середньому дорівнює 50,5 грамам, а Супер Снікерс важить 95 гр.
Що цікаво, Супер Снікерс не найбільший з існуючих. Є батоніще вагою 454 грам і довжиною 30 см. Містить 2 тис ккал, що майже повністю покриває денну норму. Варто 25 доларів.
В одному батончик Снікерс міні міститься калорій і БЖУ:
- білків 4,3
- жирів 14,1
- вуглеводів 28,0
- калорійність 257,6
- кДж 1076,6
В одному батончик Super Snickers міститься калорій і БЖУ:
- білків 8,2
- жирів 26,6
- вуглеводів 52,7
- калорійність 484,5
- кДж 2025,2
Термін придатності 7 месяцев.Температура зберігання від + 8’C до 22’C і вологості повітря не більше 75%.
Snickers – якщо дослівно, то перекладається як кросівки. Але в даному випадку, назва пішла від клички улюбленого коня сім’ї Марсів. Як і сама компанія Марс не в честь планети, а на прізвище засновників. Почали поточно продавати Снікерс в 1930 році, а вперше був виготовлений в 1923.
Виробником Snickers є компанія Mars incorporated. У Росії діяльність Mars почалася з 1991 в АТЗТ Мастерфудс. З 1995 року на виробничому майданчику заводу в Ступіно. Батончик в Росії в продажу вперше з’явився в 1992 році.
Снікерс калорійність на 100 грам, в 1 шт., Шкода, користь
«Снікерс», мабуть, один з найпопулярніших шоколадних батончиків в світі. Проводиться він на фабриці «Марс» з 1923 року. З тих пір рецептура його виготовлення не змінилася.
Незважаючи на те що калорійність «Сникерса» висока, його популярність серед шоколадних батончиків не зменшується. Він уже давно перестав бути просто шоколадкою, а перетворився в символ, який став невід’ємною частиною поп-культури.
Продажі цього батончика приносять до двох мільярдів доларів на рік. На сьогоднішній день шоколад випускається в різних форматах упаковок.
Калорійність маленького сникерса в 1 шт
Калорійність маленького батончика Снікерс в 1 шт. 254,5 ккал. В одній такій шоколадці:
- 4,8 г білка;
- 13,6 г жиру;
- 28 г вуглеводів.
Читати: Цукор тростинний калорійність на 100 грам
Через велику кількість в снікерси цукру і швидких вуглеводів даний продукт протипоказаний при порушеннях в роботі печінки, підшлункової залози, жовчного міхура, шлунка, кишечника, а також при зайвій вазі, діабеті і багатьох інших хворобах.
Про “Снікерс”
“Снікерс” – одна з найбільш популярних шоколадок як в Америці, так і в Росії. Цей продукт виробляється компанією Mars, Incorporated з 1930 року.
Кожна друга людина напевно пробував хоча б раз в житті ці ласощі. Багато цінують його за те, що воно дуже поживне. Навіть досить велика калорійність не може відлякати споживачів.
Інші люблять цукерки “Снікерс” за неповторний склад і начинку. Давайте вивчимо їх.
Калорійність торта снікерс на 100 грам
Калорійність торта снікерс на 100 грам досить велика і становить 416 ккал. У 100 г солодкого:
- 10,7 г білка;
- 30,1 г жиру;
- 37,4 г вуглеводів.
Домашні торти снікерс мають значно меншу калорійність – близько 310 ккал на 100 грам. У 100 г такого ласощі 23,7 г білка, 16,8 г жиру, 16,9 г вуглеводів. У домашніх рецептах для приготування торта зазвичай використовують воду, арахісову пасту, шоколадний протеїн, арахіс, фундук, мигдаль, вівсяні висівки, фініки, гіркий шоколад. Такі страви на порядок корисніше покупних тортів.
Виробник
- Які ще батончики, крім “Сникерса”, випускає Mars, Incorporated?
- Також виробляються такі шоколадки і шоколадні вироби:
- Більш того, ТОВ “Марс” спеціалізується не тільки на виробництві шоколадок. Компанії належить наступна продукція:
- Pedigree (рус. “Педигри”);
- Whiskas (рус. “Віскас”);
- Kitekat (рус. “Кітікет”);
- Sheba (рус. “Шеба”);
- Chappi (рус. “Чаппі”);
- Perfect Fit (рус. “Перфект Фіт”);
- Juicy Fruit (рус. “Джусі Фрут”);
- Skittles (рус. “Скітлс”);
- Wrigley Spearmint (рус. “Ріглі Спермінт”).
Тепер ви знаєте, що випускає компанія Mars, Incorporated.
Корисність батончиків Снікерс
Фахівці з правильного харчування не радять зловживати таким солодким як батончики Снікерс. Незважаючи на те, що в складі продукту багато горіхів, молока та інших корисних інгредієнтів, практично вся користь зводиться до мінімуму через насиченість шоколаду барвниками, цукром, швидкими вуглеводами.
Читати: Калорійність салату з редиски зі сметаною
Плюсом таких шоколадок можна вважати їх високу енергетичну цінність. Якщо ви втомилися після важких фізичних або розумових навантажень, 1 з’їдений батончик допоможе вам швидко відновити заряд сил і енергії.
який склад
Реклама батончика заснована на здатності продукту заповнити енергію за дуже короткий час. Таким властивістю володіють бистроусвояемие прості вуглеводи, які є основними складовими солодощі.
Головний компонент начинки – очищений арахіс середнього обсмаження в традиційному варіанті. В якості альтернативи випускається з обсмаженою фундуком, мигдалем або насінням соняшнику.
Солодкий смак досягається за рахунок глюкозного сиропу і рафінованого цукру, сіль додає пікантність, а екстракт ванілі відтіняє аромати какао і арахісу.
Решта інгредієнти створюють потрібну консистенцію і збільшують енергетичну цінність продукту: масла рослинні рафіновані дезодоровані (пальмова та соняшникова), сироватка молочна суха, білок молочний сухий, лактоза, білок яєчний сухий.
Начинка облита товстим шаром молочного шоколаду, до складу якого входить:
- Не менш 27% какао-продуктів (какао-масло і какао терте);
- Не менш 20% молочних складових (молоко сухе знежирене, молочний жир, лактоза, сироватка молочна суха);
- Ванільний екстракт;
- цукор;
- Лецитин соєвий як емульгатора.
Довідка! Зустрічається обмежені випуски Сникерса в білому і темному шоколаді. Склад Snickers White відрізняється відсутністю тертого какао, Snickers Dark – великим відсотком какао-продуктів і меншим – молочних.
Морозиво “Снікерс”
Напевно, ви помітили, що морозиво “Снікерс” в магазині коштує недешево. Далеко не кожен зможе купити це невелике відерце за 300 рублів. Тому пропонуємо вам зробити свій десерт в домашніх умовах.
- сто мл вершків + двісті гр. вареного згущеного молока;
триста мл вершків (жирність 30%);
Позбавляємося від зайвого жиру за допомогою маложирних дієт
- вісімдесят грамів шоколаду;
- сто грамів арахісу;
- сто грамів карамельного соусу “Тоффі”.
- У миску викласти варене згущене молоко. Додати сто мл вершків. Перемішати до однорідності.
- В окремій ємності збити триста мл вершків до піни на маленькій швидкості. Після появи піни починаємо збивати на високій швидкості. Тепер додати вміст першої миски. Продовжуємо збивати вершки зі згущеним молоком.
- Масу, яка у нас вийшла, вилити в будь-яку форму або пластиковий контейнер. Накрити харчовою плівкою і поставити в морозилку.
- На водяній бані розтопити молочний шоколад. Додати арахіс і перемішати. Суміш – в холодильник охолоджуватися.
- Через дві години дістаємо масу з горіхами. Відокремлюємо злиплі горіхи.
- Дістати форму з морозивом і перемішати разом з арахісом в шоколаді.
- Тепер щедро поливаємо верхівку морозива карамельним соусом “Тоффі”. Перемішайте, продовжуючи поливати соусом.
- Знову накрийте морозиво харчовою плівкою і відправте на три години в морозильну камеру.
Читайте також: Шкода і користь від авокадо для організму
Рецепт дуже простий. Ваші діти закохаються в цей морозиво з першої ложечки!
Смачного! Насолоджуйтесь вишуканим смаком!
Трохи історії
Шоколадка Snickers була вперше виготовлена в 1923 р в США. Рецептуру придумав кухар Франклін Марс, який вирішив додати в солодку суміш горіхи. Йому сподобався смак шоколадного батончика, і вже через кілька років він запустив масове виробництво. Однак спочатку продуктом могли насолоджуватися тільки наближені Франкліна. Склад шоколаду кухар тримав деякий час в секреті.
Назва продукт отримав на честь улюбленого коня кондитера, який розробив рецептуру. До Росії ці батончики стали поставлятися тільки після розвалу СРСР. 1 шт.
можна було придбати за ціною від 20 центів. Така висока вартість обумовлювалася складом і якістю інгредієнтів, яке з часом знизилося. Рекламні слогани виробник міняв неодноразово.
Це ж триває і донині.
Шоколад Snickers.
Шоколадні цукерки
“Снікерс” – це не тільки батончик. Зараз на полицях магазину ви можете знайти і шоколадні цукерки тієї ж торгової марки. Називаються вони Snickers Minis. Зазвичай продаються в упаковці вагою в 180 грамів.
Це міні-формат відомого шоколадного батончика. В одному міні-снікерси – 15 грамів. Калорійність цукерки “Снікерс” – 75 кілокалорій.
Відмінний варіант для чаювання, адже в упаковці міститься дванадцять міні-снікерсів.
Довгий шлях торгових марок
«Мілки Вей», «Баунті», «Твікс», «Снікерс», «Ем-енд-Емс» – що всі ці заморські ласощі мають спільного з «Марсом»? Нічого космічного. Просто Марс – це прізвище таке. Спочатку її носив засновник сімейного бізнесу, Френк, ліпив разом з дружиною Етель шоколадні батончики на продаж.
Справи різко пішли в гору орієнтовно в 1920 році, коли їм вдалося створити справжній кондитерський шедевр – «Чумацький Шлях». З тих пір у фірми постійно з’являлися новинки, і ця традиція зберігається і понині, коли компанія перетворилася на величезну корпорацію, що має відділення по всьому світу.
- Батончики різних марок представлялися на ринку орієнтовно в наступній хронології:
- 1930 – «Снікерс»;
- 1930 – «Марс»;
- 1932 – «Три мушкетери»;
- 1951 – «Баунті».
У наведених даних може бути і деяка плутанина, пов’язана зі зміною торгових назв продукції. Так, на Британських островах був добре відомий батончик «Марафон» (Marathon), а в США і інших країнах він був відомий як «Снікерс».
Склад, рецептура і технологія виробництва нічим не відрізнялися. «Занадто американське» назва Raider наблизили до європейського ринку і перейменували його в печиво «Твікс».
Загалом, були задіяні складні маркетингові ходи, супроводжувані дослідженнями і отримали назви «ребрендингу» і «ренеймінгу». У 1991 році всі ці напрацювання прийшли в Росію.
Харчова цінність
Калорійність «Сникерса» досить велика – в кожних ста грамах 500 ккал (це приблизно 2000 кДж). Обчислити енергоємність кожного конкретного батончика нескладно за простою пропорції. Так, стик (маленький) важить всього 25 г, а «супер» – 95 м
Найчастіше ж ці вироби мають стандартний розмір і масу від 50 грам. Але дієтичні властивості від цього змінюються мало. Кілька спрощує процес схуднення і економію та обставина, що деякі упаковки включають два або три окремих елемента, якими можна поділитися з ближнім.
Важити вони теж можуть по-різному – від 40,5 до 50,5 грам (у «суперного»). Знову ж таки, справа швидше не в тому, наскільки їжа сприяє повноті, а в її споживаної кількості.
На жаль, а в деяких випадках, може, і на щастя, продукція не відноситься до найдешевшої, і ця обставина також може стати обмежувальним фактором.
рекламна стратегія
Калорійність «Сникерса» є одночасно його сильною і слабкою стороною. Він дійсно поживний, і це його властивість знайшло відображення в рекламній стратегії продукту. Мало хто вміє так продавати свій товар, як американці, і цього у них, безсумнівно, потрібно вчитися.
Перед тим як поставити свою продукцію на будь-якої національний ринок, вони ретельно досліджують його традиційно-гастрономічні особливості, а вже потім проводять масоване вторгнення товару. У країнах СНД дуже популярний футбол, ось і вирішено було зробити упор на представників цього виду спорту, що вимагає багато енергії.
Загалом, «з’їв, і порядок!» Хоча, як у нас кажуть, зрозуміло і їжаку, що наїстися 58-грама батончиком здоровенний футболіст навряд чи зможе.
Також дуже популярний заклик не гальмувати, а «снікерсовать» щосили.
різноманітність змісту
Не тільки від розміру і маси залежить калорійність «Сникерса», а й від його начинки. Правда, виробник, йдучи назустріч споживачеві, намагається стандартизувати величину харчової цінності своєї продукції, але зате спокушає його новими видами і смаками.
Класичний арахісовий батончик – перший і довгий час єдиний вид цієї солодощі від. «Снікерс» з важить 81 грам (2 міні-батончики по 41 г), з’явився відносно недавно. Він, природно, коштує дорожче, адже сировини виробник не шкодує.
Доданий слово «хард» означає підвищений вміст цього компонента начинки. Все вищевказане стосується і батончика з мигдалем. А ще є «Снікерс» з соняшниковим насінням.
Що буде далі – невідомо, але до кешью, мабуть, не дійде: продукція не позиціонується як елітна. Загальна політика компанії – максимальна доступність і демократичність.
І вінчає горіхи, здатні наповнити «Снікерс», шоколад.
рецепти
“Снікерс” – це вже власна назва. Наприклад, зараз існує мільйон рецептів однойменного торта. Більш того, ви можете побачити в магазинах і морозиво “Снікерс”. Якщо ви любите солодке, то сьогодні пропонуємо вам розглянути цікаві рецепти торта і морозива Snickers.
Як щодо того, щоб приготувати дивно смачний десерт “Снікерс”? Ви зможете поставити його на чолі святкового столу або зробити до вечірнього чаю. Покроковий рецепт досить простий, з ним зможе впоратися навіть недосвідчена або починаюча господиня. Порадуйте ваших домочадців солоденьким.
Що нам буде потрібно для бісквіта:
- сім курячих яєць;
- дві склянки борошна;
- 3/4 склянки цукру;
- стакан раст. масла;
- 3/4 склянки води;
- три ч. ложки розпушувача;
- чайна ложка солі;
- ст. ложка какао.
Що необхідно для нуги:
- триста грамів цукру;
- п’ять ст. ложок меду;
- два яєчних білка;
- п’ятдесят мл води;
- чайна ложка соку лимона;
- пакетик ванільного цукру;
- триста грамів смаженого арахісу.
Що потрібно для крему:
- п’ятдесят грамів вершкового масла;
- ст. ложка цукрової пудри;
- банка вареного згущеного молока;
- сто п’ятдесят грамів смаженого арахісу.
Інгредієнти для глазурі:
- п’ятдесят грамів вершкового масла;
- дві ст. ложки какао;
- три ст. ложки цукру;
- три ст. ложки сметани;
- п’ятдесят грамів арахісу.
Покроковий спосіб приготування:
- Готуємо бісквіт: в мисці білки необхідно збити з соком лимона.
- В окремій ємності збиваємо жовтки, теплу воду, половину кількості цукру і рослинне масло. Додаємо третину збитих білків.
- Змішуємо другу половину цукру, какао, сіль, борошно і розпушувач. Додаємо в ємність.
- Вводимо дві третини збитого білка. Ретельно перемішуємо.
- Випікаємо бісквіт сорок хвилин при 180 гр.
- Готовий бісквіт розрізаємо на чотири частини.
- Готуємо нугу: горіхи підігріти в мікрохвильовій печі (протягом трьох хвилин). Зняти лушпиння.
- Змішуємо воду з цукром і медом, ставимо на плиту. Суміш доводимо до кипіння і варимо ще десять хвилин. Температура сиропу повинна бути 140 градусів.
- Білки збити, додати лимонний сік і ванільний цукор.
- У білки цівкою вливаємо сироп, продовжуючи їх збивати близько п’ятнадцяти хвилин.
- У блендер додаємо горіхи, перемішуємо ложкою. Можете їх також подрібнити.
- У форму кладемо пергамент, змащуємо вершковим маслом. Викладаємо нугу і відправляємо в морозилку на шість годин.
- Робимо крем: збиваємо вершкове масло з цукровою пудрою до зміни кольору (маса повинна стати світліше). Тепер потрібно періодично додавати варене згущене молоко по столовій ложці, продовжуючи збивати.
- Додаємо до крему очищений смажений арахіс. Перемішуємо ложкою.
- Збираємо торт: на перший корж намазати крем з арахісом. Викладаємо другий корж, а на нього – горіхову нугу. Третій корж змащуємо кремом з арахісом. Накриваємо четвертим (останнім) коржем.
- Готуємо глазур: вершкове масло розтопити, всипати цукор і какао. Потім додати арахіс і сметану. Перемішати.
- Покрити верхівку торта глазур’ю з горіхами. Поставити торт на сорок хвилин в холодильник. Торт подавайте охолодженим разом з чаєм, кавою, молоком або соком. Запросіть на чаювання рідних, друзів, сусідів, адже тільки разом ви зможете насолодитися чудовим смаком торта “Снікерс”. Чудовий привід поговорити по душам і побачитися з близькими.
Читайте також: Чим замінити солодке і борошняне для схуднення?
Начинка “Сникерса”
У кожного шоколадного батончика компанії ТОВ “Марс” (на кшталт “Баунті”, “Марса”, “Твікс”, “Кіт-Ката”) своя форма, упаковка і начинка. “Снікерс” унікальний в своєму роді:
- Начинка на основі нуги.
- Смажений арахіс / Насіння / Мигдаль / Фундук.
- Карамель.
- Молочний шоколад.
Саме таким виробляють шоколадний батончик “Снікерс” вже майже ціле століття.
Користь, шкода, калорійність сникерса на 100 грам, в 1 шт
Калорійність батончика Снікерс на 100 грам (маються на увазі шоколадні вироби у вигляді батончиків) 504 ккал. У 100 г солодощі:
- 9,5 г білка;
- 26,9 г жиру;
- 55,5 г вуглеводів.
Читати: Латте калорійність на 100 грам
Склад сникерса представлений молочним шоколадом і начинкою, для приготування якої використовуються цукор, глюкозний сироп, соняшникова рафінована дезодорована олія, знежирене сухе молоко, пальмова олія, молочна суха сироватка, ароматизатори, сухий молочний і яєчний білки. Компонентами солодощі також є молочний шоколад.
Незважаючи на те, що снікерс – солодкий продукт, вживати який рекомендується нечасто і в обмеженій кількості, в таких батончиках досить багато вітамінів і мінералів. У складі сникерса є вітаміни А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, В12, РР, Е, мінеральні речовини кальцій, калій, фосфор, натрій, магній, мідь, марганець, залізо, цинк, фтор, селен.
Калорійність великого сникерса в 1 шт
Калорійність великого сникерса в 1 шт. (На прикладі шоколадного вироби Snickers Super) 478,8 ккал. В одному такому батончике:
- 9 г білка;
- 25,5 г жиру;
- 52,7 г вуглеводів.
Важливо пам’ятати, що 1 великий снікерс містить майже чверть добової норми калорій дорослої людини. Якщо ви боретеся із зайвою вагою, то вам краще відмовитися від вживання даної солодощі.
Калорійність маленького сникерса в 1 шт
Калорійність маленького батончика Снікерс в 1 шт. 254,5 ккал. В одній такій шоколадці:
- 4,8 г білка;
- 13,6 г жиру;
- 28 г вуглеводів.
Читати: Цукор тростинний калорійність на 100 грам
Через велику кількість в снікерси цукру і швидких вуглеводів даний продукт протипоказаний при порушеннях в роботі печінки, підшлункової залози, жовчного міхура, шлунка, кишечника, а також при зайвій вазі, діабеті і багатьох інших хворобах.
Калорійність морозива снікерс на 100 грам
Калорійність морозива снікерс на 100 грам 371 ккал. У 100-грамової порції солодкого:
- 7,2 г білка;
- 21,5 г жиру;
- 36,5 г вуглеводів.
Склад морозива снікерс представлений знежиреним молоком, цукром, вершками, водою, глюкозним сиропом, молочним жиром, какао, стабілізаторами, сіллю, карамеллю і глазур’ю.
Калорійність торта снікерс на 100 грам
Калорійність торта снікерс на 100 грам досить велика і становить 416 ккал. У 100 г солодкого:
- 10,7 г білка;
- 30,1 г жиру;
- 37,4 г вуглеводів.
Домашні торти снікерс мають значно меншу калорійність – близько 310 ккал на 100 грам. У 100 г такого ласощі 23,7 г білка, 16,8 г жиру, 16,9 г вуглеводів. У домашніх рецептах для приготування торта зазвичай використовують воду, арахісову пасту, шоколадний протеїн, арахіс, фундук, мигдаль, вівсяні висівки, фініки, гіркий шоколад. Такі страви на порядок корисніше покупних тортів.
Корисність батончиків Снікерс
Фахівці з правильного харчування не радять зловживати таким солодким як батончики Снікерс. Незважаючи на те, що в складі продукту багато горіхів, молока та інших корисних інгредієнтів, практично вся користь зводиться до мінімуму через насиченість шоколаду барвниками, цукром, швидкими вуглеводами.
Читати: Калорійність салату з редиски зі сметаною
Плюсом таких шоколадок можна вважати їх високу енергетичну цінність. Якщо ви втомилися після важких фізичних або розумових навантажень, 1 з’їдений батончик допоможе вам швидко відновити заряд сил і енергії.
Шкода батончиків Снікерс
Снікерси вважаються шкідливими, тому що:
- в них багато ненатуральних барвників, підсилювачів смаку та ароматизаторів, які можуть спровокувати порушення в роботі шлунково-кишкового тракту і сильні харчові алергічні реакції;
- батончики перенасичені цукром, тому провокують набір зайвої ваги, стимулюють розвиток хвороб серця і судин;
- при регулярному вживанні в їжу снікерсів зростає ризик розвитку карієсу;
- категорично протипоказана така насолода при панкреатиті і холециститі.
ПІДПИСАТИСЯ НА ОНОВЛЕННЯ САЙТУ
Склад і калорійність шоколадного батончика Snickers
зміст
- 1 Який склад
- 2 Калорійність
- 3 Користь і шкода
- 4 Висновок
Всесвітньо відомий шоколадний батончик Snickers – відмінний засіб вгамувати почуття голоду і, до того ж, смачні ласощі, улюблене дітьми і дорослими. Розглянемо, наскільки збалансований його склад і що є корисного і шкідливого в знаменитому десерті.
який склад
Реклама батончика заснована на здатності продукту заповнити енергію за дуже короткий час. Таким властивістю володіють бистроусвояемие прості вуглеводи, які є основними складовими солодощі.
Головний компонент начинки – очищений арахіс середнього обсмаження в традиційному варіанті. В якості альтернативи випускається з обсмаженою фундуком, мигдалем або насінням соняшнику.
Солодкий смак досягається за рахунок глюкозного сиропу і рафінованого цукру, сіль додає пікантність, а екстракт ванілі відтіняє аромати какао і арахісу.
Решта інгредієнти створюють потрібну консистенцію і збільшують енергетичну цінність продукту: масла рослинні рафіновані дезодоровані (пальмова та соняшникова), сироватка молочна суха, білок молочний сухий, лактоза, білок яєчний сухий.
Начинка облита товстим шаром молочного шоколаду, до складу якого входить:
- Не менш 27% какао-продуктів (какао-масло і какао терте);
- Не менш 20% молочних складових (молоко сухе знежирене, молочний жир, лактоза, сироватка молочна суха);
- Ванільний екстракт;
- цукор;
- Лецитин соєвий як емульгатора.
Довідка! Зустрічається обмежені випуски Сникерса в білому і темному шоколаді. Склад Snickers White відрізняється відсутністю тертого какао, Snickers Dark – великим відсотком какао-продуктів і меншим – молочних.
калорійність
Енергетична цінність батончика залежить від співвідношення в ньому білків, жирів, вуглеводів та інших складових. У Снікерс:
- Білків – 7,6-8,1 г, що становить 11% денної норми споживання;
- Жирів – 25,3-31,5 г (34% – добового раціону);
- Вуглеводів – 52-58,6 Г (21% – денної дози).
Увага! Оптимальна пропорція білків, жирів і вуглеводів в споживаної їжі – 1: 1: 4. У снікерси вміст жирів перевищено приблизно в 3-4 рази.
Загальний калораж продукту, кКал на 100 г:
- З арахісом – 524;
- З мигдалем – 505;
- З лісовим горіхом – 512;
- З насінням – 521.
Виходить, один батончик вагою в 100 грам – це 1/4 частина середньодобового раціону дорослої людини.
Користь і шкода
Шоколадний батончик Snickers має свої позитивні сторони:
- З його допомогою швидко вгамовується почуття голоду;
- Організм отримує концентровану порцію енергії, що покращує настрій, додає бадьорості і активізує мозкову діяльність.
Це особливо зручно під час стресової ситуації, наприклад, іспиту, або в довгій дорозі.
Однак, підвищений вміст жирів і цукрів в батончику, відносять його, скоріше, до рідкісних перекусу, ніж до повсякденної ласощів.
Обсмажені горіхи і насіннячка втрачають свої корисні властивості після теплової обробки, і не додають йому користі. І в ньому зовсім немає вітамінів.
Батончик не рекомендується вживати більше 100 г в тиждень при доброму здоров’ї і слід зовсім виключити з раціону людям з проблемами зайвої ваги, хворіють діатезом і цукровим діабетом.
Важливо! Щоб витратити калорії, отримані від споживання Сникерса вагою 57 г, потрібно зробити годинну пішу прогулянку, влаштувати півгодинну пробіжку або 40 хвилин крутити педалі на велосипеді.
висновок
Немає нічого особливо страшного в складі батончика, але це не означає, що їм можна замінювати звичайну їжу. У ньому багато жирів і простих вуглеводів, які майже миттєво поповнюють енергію, але і швидко згорають. Snickers не замінить повноцінне збалансоване харчування зі складними вуглеводами, клітковиною, вітамінами тощо. Швидше, це палочка-виручалочка для екстрених випадків.